Lepinje od kvasnog tijesta na vodi

0
474
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 259,2 kcal
Porcije 10 port.
Vrijeme za kuhanje 180 minuta
Proteini * 9,8 g
Masti * 10 gr.
Ugljikohidrati* 58,8 g
Lepinje od kvasnog tijesta na vodi

Ukusne i mekane lepinje napravljene od kvasnog tijesta na vodi. Ekonomična i jednostavna opcija za obiteljsko ispijanje čaja. Lepinje se mogu ispeći s vašim omiljenim džemom ili običnim šećerom.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
U zdjeli pomiješajte suhi kvasac, dvije žlice šećera i toplu vodu. Ostavite tijesto na toplom mjestu 10-15 minuta. Kad je tijesto spremno, dodajte vanilin šećer i biljno ulje.
korak 2 od 7
Zatim u dijelovima dodajte prosijano brašno i zamijesite tijesto.
korak 3 od 7
Dobro umiješeno tijesto prekrijte prozirnom folijom i ostavite 1,5 sat na toplom mjestu. Nakon toga rukama omotajte tijesto i ostavite ga još 25-30 minuta.
korak 4 od 7
Za praktičniji rad, podijelite tijesto na dva dijela, razvaljajte ih u tanke slojeve. Tijesto pospite mješavinom šećera i mljevenog cimeta.
korak 5 od 7
Razvaljajte tijesto u cijevi i učvrstite rubove.
korak 6 od 7
Razvaljano tijesto dijagonalno izrežite na komade debljine 3-4 centimetra. Stavite praznine na lim za pečenje, premažite ih mješavinom jaja i mlijeka.
korak 7 od 7
Kiflice pecite 20-25 minuta na 180 stupnjeva. Vruće lepinje pospite šećerom u prahu.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *