Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Moskovske lepinje sa šećerom u pećnici

Moskovske lepinje sa šećerom u pećnici

0
292
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 206,1 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 120 minuta
Proteini * 9,8 g
Masti * 9,9 gr.
Ugljikohidrati* 39,8 g
* po 100 gr. proizvod
Moskovske lepinje sa šećerom u pećnici
Sadržaj

Ukusne lepinje vrlo je jednostavno napraviti kod kuće! Da bi bili pahuljasti i prozračni, glavna stvar je zamijesiti pravo tijesto. U tome će vam pomoći provjereni recept. Delicija se pokazala nevjerojatnom, a čajanka je još ukusnija!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Pomiješajte vodu i mlijeko u malom loncu i zagrijte dok se ne zagrije. Ne morate kuhati, inače kvasac neće djelovati.
korak 2 od 7
Umiješajte granulirani šećer i sol u tekuću masu. Napunite kvasac, pokrijte ručnikom i ostavite na toplom mjestu 20 minuta.
korak 3 od 7
Kad se na površini pojavi pjena, dodajte ghee, jaja i brašno. Brašno je bolje dodavati postupno kako bi tijesto bilo homogeno.
korak 4 od 7
Dobro promiješajte, formirajući gusto tijesto. Pokrijemo ga i stavimo na toplinu 1-1,5 sati da tijesto naraste. Gotovo tijesto podijelite na komade.
korak 5 od 7
Svaki komad razvaljajte na pobrašnjenoj radnoj površini da se ne zalijepi. Podmažite mekim maslacem i preklopite rub s jedne i s druge strane.
korak 6 od 7
Sada preklopite tijesto na pola, pritisnite donju stranu tijesta, a na vrhu napravite rez i razvijte ga u obliku srca.
korak 7 od 7
Podmažite lim za pečenje biljnim uljem i rasporedite lepinje. Pospite ih vanilin šećerom i stavite peći u pećnicu na pola sata. Pečemo na 180 stupnjeva.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *