Lepinje na kefiru bez kvasca u pećnici

0
1342
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 237,5 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 7,5 g
Masti * 9,3 gr.
Ugljikohidrati* 59,3 g
Lepinje na kefiru bez kvasca u pećnici

Ružičaste, vrlo bujne i ukusne lepinje za čaj! Lako ih je napraviti sami i neće dugo potrajati. Tijesto na bazi kefira i sode dobro se digne, a desert ispada prozračan i ukusan!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Zagrijavamo kefir na 30-40 stupnjeva, dodamo mu granulirani šećer i sodu. Dobro promiješati.
korak 2 od 5
Brašno prosijati kroz cjedilo.
korak 3 od 5
Kefiru dodajemo brašno, postupno, neprestano miješajući, tako da nema grudica, a tijesto se pokaže homogenim i gustim.
korak 4 od 5
Tijesto podijelite na kolače 15-16 kom. Razvaljajte ih i pospite vanilin šećerom. Zarolamo u roladu i savijemo na pola. Zatim u sredini napravimo rez i kroz njega okrećemo tijesto da oblikujemo oblik srca.
korak 5 od 5
Podmažite lim za pečenje biljnim uljem i rasporedite lepinje. Pečemo 30 minuta.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *