Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lepinje u mlijeku sa suhim kvascem u pećnici

Lepinje u mlijeku sa suhim kvascem u pećnici

0
412
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 232,5 kcal
Porcije 3 priključka.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 9,8 g
Masti * 6,7 g
Ugljikohidrati* 39,9 g
* po 100 gr. proizvod
Lepinje u mlijeku sa suhim kvascem u pećnici
Sadržaj

Slatki domaći kolači poslužit će kao izvrsna prilika za okupljanje cijele obitelji za velikim stolom. Pripremite lepinje s okusom u mlijeku i suhom kvascu. Poslužite svijetlu poslasticu uz vrući čaj!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 10
Za ispitivanje, otopite suhi kvasac u toplom mlijeku. Promiješajte sadržaj i dodajte mu prosijano brašno, otopljeni maslac i jedno jaje. Počinjemo miješati.
korak 2 od 10
Pažljivo mijesite tijesto rukama dok ne dobijete elastičnu homogenu grudicu.
korak 3 od 10
Zatim tijesto podijelite na 12 jednakih komada. Od svakog od njih rukama vajamo kuglu.
korak 4 od 10
Svaku kuglicu oklagijom razvaljajte u tanki sloj.
korak 5 od 10
Pripremljeno tijesto prekrijte umućenim jajetom, a površinu pospite šećerom.
korak 6 od 10
Svaki sloj sa šećerom punimo u cijev.
korak 7 od 10
Zatim cijevi preklopite čvrsto na pola.
korak 8 od 10
Napravimo rez po komadu. Formirane latice širimo rukama kako bismo dobili lijepi zakrivljeni oblik.
korak 9 od 10
Stavite proizvode od tijesta na lim za pečenje s pergamentom. Jelo pečemo u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva 20 minuta.
korak 10 od 10
Stavimo lepinje na tanjur za hlađenje, a zatim ih poslužimo za stol. Uživajte u čaju!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *