Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lepinje s cimetom i šećerom iz kvasnog tijesta

Lepinje s cimetom i šećerom iz kvasnog tijesta

0
285
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 216,8 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 150 minuta
Proteini * 7,5 g
Masti * 9,1 gr.
Ugljikohidrati* 49,6 g
* po 100 gr. proizvod
Lepinje s cimetom i šećerom iz kvasnog tijesta
Sadržaj

Peciva od cimeta i šećera na bazi kvasca su ukusna! Mekani, rumeni, vrlo ukusni i aromatični, bolji desert ne možete zamisliti!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Zagrijavamo mlijeko tako da bude toplo i dodamo granulirani šećer, sol, 3 žlice. brašno i kvasac. Promiješajte i ostavite na toplom 15-20 minuta. dok se ne stvore mjehurići.
korak 2 od 6
Sada prosijemo brašno i dodamo ga u mlijeko. Dodamo i kardamom i cimet. Zamijesite tijesto.
korak 3 od 6
Stavili smo tijesto, pokrivajući ga ručnikom, na toplo mjesto 1-1,5 sati. Zamijesimo ga nakon 40 minuta. i na kraju, kad se podigne oko dva puta.
korak 4 od 6
Sada ga podijelimo na jednake dijelove, dobijemo oko 10-12 komada. Razvaljajte ih na pobrašnjenoj radnoj površini u obliku duguljastih pravokutnika. Podmažite ih mekim biljnim uljem.
korak 5 od 6
Preklopite tijesto na pola, preklopite sa široke strane. Zatim ga također presavijamo uskim. Pritisnemo jedan rub tijesta, a na drugom napravimo rez nožem po sredini i tijesto lagano okrenemo, oblikujući oblik srca.
korak 6 od 6
Tijesto stavite na lim za pečenje namazan biljnim uljem i pospite šećerom po vrhu. Stavili smo peći na 180 stupnjeva 30-35 minuta.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *