Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Začini i začinsko bilje
  3. ➠ Strelice češnjaka
  4. ➠ Izbojci češnjaka s piletinom

Izbojci češnjaka s piletinom

0
2166
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 160,7 kcal
Porcije 1 l.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 5,1 gr.
Masti * 6,9 gr.
Ugljikohidrati* 35,9 g
* po 100 gr. proizvod
Izbojci češnjaka s piletinom
Sadržaj

Ukusno mesno jelo može se pripremiti s pilećim fileom i mladicama češnjaka. Unatoč prilično jednostavnom i pristupačnom sastavu proizvoda, izdanci češnjaka s piletinom oduševit će vas svojim nevjerojatnim okusom.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Pileća bedra odmrznite, meso odrežite s kostiju i narežite na ploške debljine 5 mm.
korak 2 od 5
Odrežite cvatove i gomolje na strelicama češnjaka, izrežite ih na komade duge 5-6 centimetara. Prokuhajte vodu, u nju ubacite strelice češnjaka jednu minutu, a zatim ih bacite u cjedilo.
korak 3 od 5
Stavite tavu ili wok na štednjak, zagrijte je, ulijte ulje. Nakon što se ulje zagrijalo, položite meso, pržite ga 3 minute, zatim dodajte nasjeckani luk i kuhajte još 2 minute uz stalno miješanje.
korak 4 od 5
Dodajte strelice, do tada bi se voda trebala iscijediti iz njih, pržiti 2 minute.
korak 5 od 5
U posebnoj zdjeli pomiješajte soja umak, šećer, vodu, pritisnite korijen đumbira, začinite i posolite po ukusu. Promiješajte sve sastojke i dodajte škrob. Umak ulijte u tavu s piletinom i strelicama, pričekajte da prokuha, a zatim pirjajte 5 minuta. Strelice od češnjaka s piletinom su spremne, poslužite vruće.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *