Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Začini i začinsko bilje
  3. ➠ Strelice češnjaka
  4. ➠ Klice češnjaka sa svinjetinom

Klice češnjaka sa svinjetinom

0
2512
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 229,7 kcal
Porcije 0,5 l.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 9,1 gr.
Masti * 14,2 g
Ugljikohidrati* 22,9 gr.
* po 100 gr. proizvod
Klice češnjaka sa svinjetinom
Sadržaj

Strelice ili izdanci češnjaka prilično su jestivo bilje s kojim možete smisliti samo mnogo recepata. Jedan od njih je pirjanje strelica s mesom, na primjer, sa svinjetinom. Pokazalo se da je jelo sasvim zadovoljavajuće, a u isto vrijeme i nije teško. Recept za strijelce češnjaka s mesom došao nam je iz Kine i ne gubi na popularnosti.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 9
Sakupite svježe izdanke češnjaka, odaberite sve cijele, a ne trule. To su najbolje strelice koje su nam potrebne za pripremu jela. Međutim, možete uzeti smrznute strelice ako ih nabavite.
korak 2 od 9
Strelice dobro isperite, osušite i odrežite tanke vrhove. Izrežite strelice na male komade duljine 2-3 centimetra.
korak 3 od 9
Zakuhajte čistu vodu, posolite je i pošaljite strelice u kipuću vodu na samo nekoliko minuta da omekšaju.
korak 4 od 9
Preklopite strelice u cjedilo, pa ih stavite na led ili dobro isperite ledenom vodom. Tako će strelice ostati ugodne sočne boje i neće izblijediti.
korak 5 od 9
Meso dobro operite i narežite na tanke trake, slično kao i izdanci češnjaka.
korak 6 od 9
Umutite pileće jaje, dodajte škrob i jednu žlicu (žlicu) biljnog ulja. Umiješajte tijesto.
korak 7 od 9
Stavite meso u tijesto i dobro promiješajte da se svi komadi temeljito okupaju u smjesi od jaja.
korak 8 od 9
Zagrijte tavu s umjerenom količinom biljnog ulja i pošaljite meso u nju. Pržite svinjetinu do zlatno smeđe boje, dodajte soja sos i promiješajte.
korak 9 od 9
Na meso stavite mladice češnjaka, po potrebi dodajte začine i sol. Sve zajedno pirjajte oko dvije do tri minute, a zatim jelo poslužite do stola.

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *