Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Gljive
  3. ➠ Kako kuhati vrganje - recepti
  4. ➠ Vrganjci prženi na tavi

Vrganjci prženi na tavi

0
665
Kuhinja Istočnoeuropska
Sadržaj kalorija 56,4 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 2,8 gr.
Masti * 5,5 gr
Ugljikohidrati* 0,8 gr.
* po 100 gr. proizvod
Vrganjci prženi na tavi
Sadržaj

Vrganj, bogat vitaminima i korisnim mikroelementima, vrlo često postaje temelj jela za domaćice koje brinu o zdravlju svojih najmilijih. Recept za vrganj pržene u tavi raznovrsit će prehranu obitelji, a samo jelo definitivno će odgovarati svačijem ukusu.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Vrganj razvrstajte, isperite pod hladnom vodom. Gljive narežite na male komadiće.
korak 2 od 6
Zagrijte tavu, u njoj otopite 25 grama maslaca.
korak 3 od 6
Gljive pošaljite u tavu s otopljenim maslacem.
korak 4 od 6
Vrganj pržite, povremeno miješajući, pola sata.
korak 5 od 6
Zatim gljivama po ukusu dodajte preostali maslac, mljeveni crni papar i sol.
korak 6 od 6
Vrganje pržite još 10 minuta, povremeno miješajući. Gotove vrganje poslužite pržene u tavi sa svježim začinskim biljem, po želji, ili sa kiselim vrhnjem. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *