Dom
➠ Grickalice
➠ Grickalice
➠ Kriške rajčice s lukom i uljem za zimu

Kriške rajčice s lukom i uljem za zimu

4601

Kuhinja ruski

Sadržaj kalorija 53,9 kcal

Porcije 2 str.

Vrijeme za kuhanje 35 minuta

Proteini * 0,8 gr.

Masti * 1,8 gr.

Ugljikohidrati* 13,3 gr

Sadržaj

Ovaj ukusni pripravak od rajčice postat će još ukusniji i sočniji ako ga skuhate s lukom i maslacem! I rezanjem rajčice na ploške pomoći ćemo im da se bolje zasite začinima i mirisom bilja. Takvo jelo ugodno će iznenaditi vaše kućanstvo, a police s njima brzo će se isprazniti!

Sastojci

Postupak kuhanja

Rajčice prerežite na pola ili 4 komada, a pritom uklonite peteljke.

Luk ogulite i narežite na kolutiće ili pola prstena, ako je luk jako velik.

Češnjak također ogulimo i podijelimo na kriške. Narežemo ploške na tanke ploške.

Svježe zelje sitno sjeckanim nožem.

Sada uzimamo sterilizirane staklenke i na dno stavljamo malo zelje, naribani korijen hrena, luk i češnjak. Zatim stavite rajčice i ponovno stavite začinsko bilje, luk i češnjak.

Marinadu pripremite u loncu. Da biste to učinili, u vodu stavite papar, klinčiće, lovorov list i šećer sa soli, sve prokuhajte i potpuno otopite masovne proizvode. Maknite s vatre i ulijte ocat i biljno ulje.