Kriške rajčice u želatini

0
2530
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 65 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 1,2 gr.
Masti * 0,2 g
Ugljikohidrati* 14,6 gr.
Kriške rajčice u želatini

Narezane rajčice u želatini lako će vam postati omiljeni međuobrok na stolu. Kuhanje nije teško, a nedostatak octa u receptu učinit će jelo još nježnijim okusom.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Rajčice operite i narežite na tanke, ali jake ploške. Isto činimo i s lukom. Ali za kuhanje je potrebno vrlo malo. Dovoljan je jedan mali luk. Stavili smo povrće u staklenku. Želatinu prethodno prelijte sa 150 ml vode. Ostavite da se kuha 20-25 minuta.
korak 2 od 4
U to vrijeme u lonac stavite šećer, sol, začine, lovorov list i zrna papra. Napunite 150 ml. vode, promiješajte i kuhajte 2-3 minute nakon vrenja.
korak 3 od 4
Pomiješajte mješavinu začina sa želatinom. Pažljivo mijenjamo i punimo rajčice. Neka se jelo ohladi, a zatim ohladite u hladnjaku.
korak 4 od 4
Kad se želatinozni fil potpuno skrutne, kriške rajčice mogu se poslužiti. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *