Kisela rajčica sa zrnom senfom

0
1499
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 228,3 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 18,9 g
Masti * 11,1 gr
Ugljikohidrati* 36,3 g
Kisela rajčica sa zrnom senfom

Zrna gorušice senfa savršena su kao sastojak za kiseljenje rajčice. Ukusne i aromatične rajčice, jednostavne i brze za pripremu, zasigurno će ugoditi vama i vašoj obitelji, a njihova sočnost s slatko -kiselkastom nijansom učinit će ovu pripremu vašim jelom s potpisom.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 3
Rajčice sortirajte, operite i malo osušite. Svaku rajčicu narežite na 2 dijela. Češnjak ogulite. Peršin operite, osušite, sitno nasjeckajte.
korak 2 od 3
Sterilizirajte staklenku i poklopac za valjanje rajčica. Na dno staklenke stavite peršin, češnjak, papar i sjemenke gorušice. Zatim rajčice čvrsto stavite u staklenku, izrežite.
korak 3 od 3
Za marinadu kuhajte vodu u loncu, dodajte sol i šećer, kuhajte dok se šećer potpuno ne otopi. Na kraju kuhanja ulijte ocat u marinadu, promiješajte i isključite vatru. Gotovu marinadu izlijte u staklenku, zarolajte staklenku. Nakon toga okrenite staklenku, zamotajte je dekom, ostavite da se ohladi. Za skladištenje pošaljite staklenku ukiseljene rajčice sa zrnom senfa u podrum ili drugu hladnu prostoriju. Spreman!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *