Dom
➠ Grickalice
➠ Grickalice
➠ Rajčice u korejskom stilu u instant pakiranju

Rajčice u korejskom stilu u instant pakiranju

2151

Kuhinja ruski

Sadržaj kalorija 69,3 kcal

Porcije 2 str.

Vrijeme za kuhanje 12 minuta

Proteini * 0,4 gr.

Masti * 0,1 g

Ugljikohidrati* 16,9 gr.

Rajčice u korejskom stilu u instant pakiranju

Sadržaj

Kisela rajčica u pakiranju izvrsno je hladno predjelo koje se može poslužiti na svečanom i svakodnevnom stolu s mesnim i ribljim jelima. Ako namjeravate okupiti goste na roštilju, rajčice samo marinirajte preko noći, a sljedeći dan samo ih morate staviti na tanjur i poslužiti. Sama priprema trajat će samo 15-20 minuta, ostatak vremena će im trebati za mariniranje. Rajčice su umjereno slane i začinske, s nevjerojatnom aromom bilja i češnjaka.

Sastojci

Postupak kuhanja

Rajčice operemo pod mlazom tople tekuće vode i stavimo ih na kuhinjsku krpu da se malo osuše. Češnjak očistimo i operemo, ako su zubi veliki, prerežemo ih uzdužno na 2-3 štapića. U svakoj rajčici napravimo rezove poprečno, ali ne potpuno, tako da rajčica zadrži oblik, a češnjak stavimo unutra.

Gotove rajčice stavite u čistu plastičnu vrećicu.

Zelje operemo pod mlazom hladne tekuće vode i stavimo na kuhinjsku krpu da se osuši. Zatim ga sitno nasjeckajte nožem. Ljutu papriku operemo i narežemo na tanke kolutiće.

Rajčicama dodajte sjeckano začinsko bilje, začine, papar, sol i šećer u vrećicu.

Vrećicu čvrsto zavežite ili zatvorite kopčom i mućkajte 1-2 minute kako bi se svi sastojci unutar vrećice dobro pomiješali, a začinsko bilje i sol rasporedili po rajčicama. Vrećicu stavite u duboku zdjelu i ostavite rajčice da se mariniraju na sobnoj temperaturi 10-12 sati.