Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Rajčice
  3. ➠ Rajčice za zimu
  4. ➠ Aspirin paradajz u hladnoj vodi

Aspirin paradajz u hladnoj vodi

0
4180
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 84,8 kcal
Porcije 20 l.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 5 gr.
Masti * 1,9 gr.
Ugljikohidrati* 14,5 g
* po 100 gr. proizvod
Aspirin paradajz u hladnoj vodi
Sadržaj

Rajčice sa suhim senfom i aspirinom dobro se drže i prilično su začinjene. Aspirin sprječava fermentaciju rajčice.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Operite i ogulite povrće. Operite staklenke sodom i isperite. Oprane rajčice posložite u staklenke, naizmjenično ih naizmjence stavljajući režnjeve češnjaka, komadiće korijena hrena, kopar, komade ljute paprike.
korak 2 od 5
Sol, tablete aspirina i šećer otopite u hladnoj vodi, ulijte ocat, miješajte dok se sve ne otopi.
korak 3 od 5
Rajčice prelijte 1 žlicom u staklenku od 3 litre. suha gorušica.
korak 4 od 5
Rajčice do vrha prelijte skuhanom marinadom. Najlonske čepove kuhajte 5 minuta.
korak 5 od 5
Zatvorite staklenke najlonskim poklopcima i stavite ih u podrum ili podrum. Rajčice možete kušati 2-3 mjeseca nakon kuhanja.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *