Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Grickalice
  3. ➠ Grickalice
  4. ➠ Rajčice s aspirinom i limunskom kiselinom

Rajčice s aspirinom i limunskom kiselinom

0
1184
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 53,2 kcal
Porcije 5 l.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 0,6 g
Masti * 0,1 g
Ugljikohidrati* 12,8 g
* po 100 gr. proizvod
Rajčice s aspirinom i limunskom kiselinom
Sadržaj

Kiseljenje rajčice vrlo je zabavan proces sa svojim trikovima i tajnama. Na primjer, ne može se koristiti samo ocat kao konzervans, već i aspirin i limunska kiselina.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Operite rajčice, papriku, mrkvu, ostavite sa strane da voda stakne. Ogulite luk. Papriku, mrkvu i luk narežite na velike komade.
korak 2 od 7
Sterilizirajte staklenke za šivanje. Na dno staklenki stavite nasjeckani luk, mrkvu i papriku.
korak 3 od 7
Zatim rajčice stavite u staklenke sve do vrha.
korak 4 od 7
Zakuhajte vodu u loncu, ulijte rajčice u staklenke, ostavite 15 minuta.
korak 5 od 7
Zatim ulijte vodu natrag u lonac, ponovno prokuhajte.
korak 6 od 7
U staklenke ulijte sol, šećer, tablete aspirina, limunsku kiselinu i zrna papra.
korak 7 od 7
Napunite staklenke kipućom vodom i odmah zarolajte poklopce. Okrenite staklenke naopako i ostavite ih u tom položaju dok se potpuno ne ohlade.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *