Dom
➠ Grickalice
➠ Grickalice
➠ Rajčice s aspirinom i lukom

Rajčice s aspirinom i lukom

1293

Kuhinja ruski

Sadržaj kalorija 60,6 kcal

Porcije 4 str.

Vrijeme za kuhanje 1 d.

Proteini * 0,5 gr.

Masti * 0,1 g

Ugljikohidrati* 14,9 gr.

Sadržaj

Može se dugo raspravljati o mogućim opasnostima upotrebe aspirina u šivanju, ali tako su naše majke i bake pripremale povrće. Stoga, zadržite recept za ukusne, guste i sočne rajčice s lukom i aspirinom.

Sastojci

Postupak kuhanja

Sterilizirajte staklenke poklopcima. Rajčice sortirajte i operite. Rajčice usitnite čačkalicom ili iverjem na nekoliko mjesta kako vam koža ne bi pukla pri obradi kipućom vodom.

Na dno sterilizirane staklenke preklopite luk, narezan na kolutiće. Nekoliko češnjaka češnjaka, začinskog bilja i začina. Podijelite sve na pola između limenki od dvije litre.

Napunite staklenke rajčicama. Prelijte ih kipućom vodom i ostavite 20 minuta. stajati. Za marinadu posebno zakuhati vodu, dodati šećer i sol, uliti ocat. Ovom marinadom prelijte rajčice. U svaku staklenku stavite 1 tabletu aspirina. Staklenke zatvorite prethodno steriliziranim poklopcima.