Dom
➠ Grickalice
➠ Grickalice
➠ Rajčice s aspirinom za staklenku od 1 litre

Rajčice s aspirinom za staklenku od 1 litre

5022

Kuhinja ruski

Sadržaj kalorija 211,5 kcal

Porcije 1 l.

Vrijeme za kuhanje 25 minuta

Proteini * 1,1 gr

Masti * 0,2 g

Ugljikohidrati* 51,9 gr.

Rajčice s aspirinom za staklenku od 1 litre

Sadržaj

Rajčice su korisne i svježe i konzervirane. Rajčice su izvrsni način za očuvanje vitamina za zimu. Među raznim načinima očuvanja rajčice, postoje recepti koji koriste aspirin. Pokazalo se da su ove rajčice vrlo ukusne, a za njihovu pripremu trebat će minimalno vremena i truda.

Sastojci

Svježe rajčice 500 - 700 gr Piment 2 kom. Zrna crnog papra 2 kom. Karanfil 2 kom. Voda 500 ml Sol 2 žličice Granulirani šećer 2 žličice Aspirin 1 računalo.

Postupak kuhanja

Rajčice temeljito operite i osušite. Za ovo očuvanje bolje je odabrati guste i male rajčice bez oštećenja.

Napunite steriliziranu staklenku čistim rajčicama, stavljajući ih čvrsto zajedno. Ovdje dalje dodajemo crni i papar, papriku, klinčiće.

Pripremimo marinadu. Sakupljamo potrebnu količinu vode u lonac, stavljamo na vatru. Dodajte šećer u prahu i sol. Marinadu zakuhajte, kuhajte par minuta dok se krutina ne otopi. Nakon toga maknite gulaš s vatre.

U teglu rajčice ulijte sitno zdrobljenu tabletu aspirina. Odmah ulijte vruću marinadu.

Staklenku s rajčicama zatvorimo poklopcem, okrenemo je naopako i zamotamo u deku. Obradak mora biti potpuno hladan, tek tada se može premjestiti u skladište na hladnom mjestu.

Uživajte u jelu!