Rajčice s češnjakom i začinskim biljem

0
3619
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 59,2 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 6 sati
Proteini * 0,4 gr.
Masti * 2,3 gr.
Ugljikohidrati* 16 gr.
Rajčice s češnjakom i začinskim biljem

Rajčice s češnjakom i začinskim biljem izvrsna su zakuska ne samo za mesna jela. Ova marinada odlično se slaže s raznim vrstama ukrasa. Zahvaljujući ispravnom sastavu berbe, rajčica stječe začinske, oštre note koje daju vrlo zanimljiv učinak u kombinaciji s češnjakom i sjeckanim začinskim biljem. Neosporna prednost ovako pripremljene rajčice je jednostavnost pripreme.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Rajčice dobro operite, osušite, pa ih narežite na četvrtine. Ne zaboravite ukloniti peteljke tijekom pripreme rajčice.
korak 2 od 7
Zatim ogulite češnjak i prođite ga kroz prešu, operite moju ljutu papričicu i narežite je na kolutiće, oprani oprani peršin i kopar sitno nasjeckajte.
korak 3 od 7
Rajčice stavite u zasebnu posudu, izrezanu prema gore u jednom sloju, po vrhu posipamo nasjeckano začinsko bilje, češnjak i paprike.
korak 4 od 7
Sljedeći sloj - rasporedite rajčice s rezom od vrha do dna. Zatim opet - sloj začinskog bilja, češnjaka i papra. Sve prelijte biljnim uljem.
korak 5 od 7
Tada naš radni komad mora biti aromatiziran s malom količinom octa.
korak 6 od 7
Rajčicama dodajte sol i šećer. Zatim posudu s radnim komadom pokrijemo poklopcem. Sve dobro protresite.
korak 7 od 7
Nakon toga rajčice se moraju ostaviti 6 sati kako bi bile pravilno natopljene marinadom. Za to vrijeme rajčice nekoliko puta protresite.

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *