Kiseli paradajz klasik

Ako ste umorni od klasične kombinacije rajčice iz konzerve s koprom, možete isprobati izvrsnu alternativu - rajčice s bosiljkom. Ova biljka, koju Talijani vole, sposobna je ne samo dati rajčicama mirisnu aromu, već i značajno utjecati na njihov okus. Predlažemo da umjesto octa koristite limunsku kiselinu i malo povećate količinu šećera. Rajčice u takvoj marinadi slatke su, nježne i vrlo mirisne.

Ponekad, osjećajem okusa, možete vratiti sat unatrag. Ovaj će vam recept pomoći da skuhate te iste zelene rajčice iz konzerve i na trenutak se vratite u sovjetsko doba. Tehnologija pripreme ove praznine u kućnoj kuhinji nešto je drugačija, jer se u tadašnjim tvornicama proizvod obrađivao u posebnim termostatima. Pa, kod kuće možete koristiti metodu uobičajene sterilizacije u vodi. Količina sastojaka navedena je za dobivanje tri litre gotovih rajčica.

Često rajčice nemaju vremena sazrijeti u jesen i šteta je baciti tako malo povrće. Ali od malih cijelih zelenih rajčica možete napraviti ukusnu roladu.

Kiselo -slatke rajčice, ubrane u malim staklenkama, brzo se pojedu i lako se skladište. Njihova priprema je jednostavna i bez sterilizacije.

Zahvaljujući upotrebi aspirina u konzervi, šavove možete pohraniti čak i kod kuće. Ovaj proizvod ubija bakterije i zelena rajčica neće eksplodirati. I iako se ova metoda koristi već duže vrijeme, ne zaboravite da je aspirin lijek, a ova opcija nije prikladna za sve.

Izvrsna priprema za zumiranje od rajčice i luka. Istodobno, luk igra posebnu ulogu, dajući rajčicama jedinstven okus. Lukovi od luka također su nevjerojatno ukusni i vrlo brzo nestaju s tanjura. Ovo predjelo definitivno će se svidjeti svim ukućanima.

Vrlo ukusan i aromatičan zalogaj za zimu od rajčice i češnjaka. Ovo jelo možete poslužiti svojoj obitelji i na svečanom stolu. Rajčica izgleda svježe i ima sočan i začinski okus. Jednostavno ukusno!

Vjerojatno svaka domaćica pokušava pripremiti ukiseljenu rajčicu za zimu. Nevjerojatno je ukusan i zdrav. snack. Vrlo je prikladno kuhati rajčice u staklenci od 2 litre, pogotovo ako imate veliku obitelj. Domaćinstva će zasigurno cijeniti vaš trud, jer će svako jelo s takvim predjelom postati još ukusnije!

Ukusan zalogaj s bogatim, ljutim okusom vrlo je jednostavan za pripremu kod kuće. Njegova priprema neće oduzeti puno vremena, ali rezultat će vas ugodno iznenaditi!

Rajčice iz konzerve s crnim grožđem vrlo su neobičan i nevjerojatno ukusan međuobrok. Ovo je vrlo jednostavan i brz recept za marinadu s dvostrukim ulijevanjem. A zahvaljujući dodatku octa, rajčice će se skladištiti cijelu zimu.

Ovaj ukusni pripravak od rajčice postat će još ukusniji i sočniji ako ga skuhate s lukom i maslacem! I rezanjem rajčice na ploške pomoći ćemo im da se bolje zasite začinima i mirisom bilja. Takvo jelo ugodno će iznenaditi vaše kućanstvo, a police s njima brzo će se isprazniti!

Jar rajčice za zimu jedno su od najpopularnijih jela među hostesama. I s dobrim razlogom, jer ovo je nevjerojatno ukusno predjelo koje će svako jelo učiniti ukusnijim! Isprobajte recept za najdelikatnije kriške rajčice u soku od rajčice!

Rajčica u staklenci za zimu je ukusna, apetitna i vrlo sočna poslastica! Takvo jelo želite zadržati duže. Da biste to učinili, isprobajte recept s aspirinom. Tako rajčice savršeno zadržavaju ne samo svoj okus, već i prekrasan izgled!

Kuhanje rajčice kod kuće vrlo je ukusno i puno zdravije od opcija u trgovini. A još više takav divan recept poput rajčice s grožđem! Ova apsolutno nevjerojatna kombinacija nikoga neće ostaviti ravnodušnim! Izvrsno predjelo za mesna jela i priloge.

Kisela rajčica postaje sve popularniji domaći proizvod. Stoga raste i raznolikost recepata za kuhanje. Jedna od najukusnijih i nevjerojatno nježnih opcija za ovo predjelo su pelati. Naravno, morate malo poraditi, ali ovo će jelo nadmašiti sva očekivanja!

Rajčice kuhane s grožđem i šljivama ukusne su i nevjerojatno ukusne. Ovo predjelo ispada jako ljuto i sočno. Diversificira čak i najjednostavniji jelovnik. I ugodno će iznenaditi goste.

Rolatice od rajčice za zimu postaju posebno ukusne ako im dodate nekoliko listova bosiljka i drugog zelje. Vaše će kućanstvo zasigurno cijeniti takav sočan i aromatičan međuobrok!

Ukusne ukiseljene rajčice mogu se kuhati bez sterilizacije. Tako će zadržati više korisnih svojstava. Da biste to učinili, kuhanje zamijenite marinadom na bazi octa. Ovo predjelo ispada jako ukusno i učinit će svako jelo boljim!

Ukusno predjelo od zelene rajčice zimi donijet će posebnu poslasticu.Pravilno odabrani začini pretvorit će ga u pravo remek -djelo! Takvo jelo ukrasit će ne samo svakodnevni, već i svečani stol. A gosti će vaše kulinarske užitke dugo pamtiti!

Zelena rajčica izvrstan je međuobrok za mnoga domaća jela. Rajčice su vrlo začinjene, sočne i ukusne. Oduševite svoje ukućane izvrsnim jelom.

Tako je prikladno kuhati rajčice u malim staklenkama. Ovaj volumen je dovoljan za 1-2 obroka. Eterična octa dodaje se izratku u vrlo malim količinama i omogućuje mu savršeno očuvanje cijele zime. Vrhovi mrkve čine okus rajčice ugodnim i jedinstvenim.

Iznenađujuće, dodavanjem zelje mrkve u konzerviranje čini rajčice gotovo poput bačvastih rajčica. I salamura ovog šava također će se popiti bez traga, jer se također pokazalo neobično ukusnom. Bolje je odabrati rajčice koje su malo nezrele, to će im omogućiti da zadrže oblik u salamuri.

Ukusne i slatke rajčice za zimu bez sterilizacije s pravom ćete cijeniti. Priprema je jednostavna, čak se i kuhar početnik može nositi s njom, a zimi košta jako dobro zbog dodavanja esencije octa.

Salata od zrelih rajčica i slatke paprike pomoći će vam kada se gosti neočekivano pojave na vašem pragu, jer sve što trebate je otvoriti staklenku s mirisnim pripravkom i staviti je u prelijepo jelo. Ukusni zalogaj od povrća nadopunit će svaku toplu večeru.

Rajčice s peršinom i lukom mogu se poslužiti kao salata ili hladni međuobrok. Ugodan začin, lagana pikantnost i nevjerojatna zamamna aroma ovog predjela izazvat će vam neodoljivu želju da ga pripremate svake godine.

Mirisne rajčice u začinima i mladi kopar ispadaju ludo ukusne i začinjene. Za kiseljenje koristite male rajčice bilo koje boje i sorte, glavno je da su plodovi elastični i bez oštećenja. Prema ovoj opciji, obradak se može dugo skladištiti.

Luk se dobro slaže s rajčicom, dajući slatko okus predjelu. Rajčice u žele masi izgledat će zanimljivo i neobično na svečanom stolu i zasigurno će oduševiti vas i sve goste svojim nevjerojatnim okusom.

Ulogu snijega u ovom remek -djelu odigrat će poznati češnjak. Sterilizacija limenki s ovom verzijom praznine nije potrebna, a istovremeno će se dobro pohraniti. Rajčice je prikladno konzervirati u malim staklenkama pa se predjelo pojede 1-2 puta, a rajčice će zadržati nevjerojatan okus.

Rajčice s nasjeckanim češnjakom, kao da su okružene snijegom. Začinjen i umjereno začinjen međuobrok bit će na vašem stolu u bilo koje doba godine, uključujući i zimi, kada posebno želite povrće i nedostaje nam vitamina u tijelu. Za šivanje koristite male rajčice s debelom kožom.

Ovo čudo - mogućnost berbe rajčice pomoću želatine omogućit će vam da zimi poslužite prekrasan međuobrok od slatkastih rajčica s okusom luka.

Zrele crvene rajčice s začinjenim lukom zimi će se jesti u staklenci nakon staklenke jer su vrlo ukusne, osobito ako se kuhaju od sorti Šljiva ili Ženski prsti. U tom slučaju salamura se može koristiti u pripremi kiselog krastavca. Sterilizacija limenki u ovoj verziji nije potrebna, što pojednostavljuje postupak nabave.

Obično posljednje rajčice počnu crniti i nestaju. Kako biste ovo ukusno i zdravo povrće sačuvali za zimu, možete pripremiti ukusno predjelo s kiselim lukom s lukom.

Ne sjećaju se svi vremena kada je ovaj prazan proizvod bio na policama. No, oni koji su ga probali teško mogu zaboraviti njihov začinski poseban okus. Pokušajte skuhati zelenu rajčicu na tako jednostavan način i ne zahtijevaju posebne sastojke te stvorite svoje novo remek -djelo.

Ovako jednostavna verzija mirisne berbe bez sterilizacije omogućuje vam dobivanje nevjerojatnih ukusnih rajčica s laganim mirisom češnjaka. Kako bi zelena rajčica postala ukusna, ima dovoljno soli, šećera i začina.

Zelene rajčice u pravilu se smotaju bliže jeseni, za to ostavljaju nezrele plodove, no neki ljudi takvu rajčicu toliko vole da ih počinju smotati u ljeto. Takva praznina ne zahtijeva sterilizaciju limenki, što prekida takav nevoljeni trenutak tijekom konzerviranja. A predjelo ispada jako aromatično i ukusno.

Nudimo vam recept za ukusne hrskave marinirane bijele mliječne gljive. U procesu pripreme marinade koristit ćemo razne začine: poput zvjezdastog anisa, klinčića, crnog papra - oni će gljivama dodati začinsku aromu, mala količina limunske kiseline dodati će gljivama ugodnu kiselost . Gljive smotane po našem receptu čuvaju se nekoliko mjeseci. Za posluživanje kiselih mliječnih gljiva na stolu samo trebate otvoriti staklenku, dodati malo luka i začiniti ih biljnim uljem.

Nudimo vam brzu i jednostavnu opciju za berbu rajčica u korejskom stilu za zimu. Kako bi proces berbe protekao što brže, nećemo sjeckati zelje, češnjak i ljutu papričicu, već ih jednostavno staviti na dno staklenke. Kako se rajčice ulijevaju i mariniraju, bit će zasićene okusom i aromom češnjaka, čilija i začinskog bilja, a mi ćemo imati izvrsno hladno predjelo.

Postoji mnogo recepata za berbu rajčice na korejskom. Danas vam želimo ponuditi naše. Dodavanjem puno češnjaka i čili papričice postaje malo ljuće. Vinski ocat daje mu ugodnu aromu i poseban okus. S obzirom na to da se u pripremi ne koristi ulje, zadržava okus i boju svježeg povrća te ostaje svijetlo.

Ljubiteljima ljute hrane predlažemo pripremu ukusnog predjela za zimu - rajčice u korejskom stilu s dodatkom velike količine povrća i začina. Zbog činjenice da se povrće kratko vrijeme sterilizira u kipućoj vodi, zadržava sva korisna svojstva i okus svježeg povrća. Peršin, bosiljak i češnjak dodaju nevjerojatnu aromu šavu, dok paprika, mrkva i začini raznolikuju i nadopunjuju okus rajčice.

Nudimo vam još jednu mogućnost berbe rajčice za zimu - s dodatkom začinskog bilja, ljute paprike i začina. Različite rajčice za ovu opciju konzerviranja najbolje je odabrati mesnate i ne previše sočne, jer tijekom sterilizacije sva vlaga iz sočnih rajčica može otići u marinadu. Guste sorte zadržavaju oblik, dobro se mariniraju u začinjenom prelivu, što rezultira izvrsnim hladnim predjelom pogodnim za svaki stol.

Korejski paradajz ukusan je i jednostavan način pripreme rajčice za zimu. Zbog činjenice da se rajčice mariniraju u velikoj količini zelja i češnjaka, uz dodatak čilija, sojinog umaka i octa, aromatične su, blago začinjene i umjereno slane. Što se više rajčica marinira u preljevu, njihov okus postaje intenzivniji. Tijekom procesa kuhanja rajčice se ne termički obrađuju, pa je glavni uvjet za njihovo skladištenje samo u hladnjaku.

Rajčice u korejskom stilu za zimu s dodatkom mrkve još je jedna mogućnost berbe rajčice za zimu. Koristeći naš recept, za zimnicu možete napraviti praznine tako da ih zatvorite poklopcima, ili možete napraviti prazninu i ostaviti je 1-2 dana u hladnjaku, nakon čega će rajčice biti potpuno spremne za konzumaciju. Češnjak, ljuta paprika i začinsko bilje daju rajčici opor okus i jedinstvenu aromu, dok paprika i mrkva nadopunjuju okus rajčice.

Rajčice se stavljaju u staklenku s vrhovima, preliju kipućom vodom i ostave 20 minuta. Zatim se sva voda ispušta u lonac i priprema marinada od soli, šećera i octa. Slana voda se izlije u banke i sve se smota.Dobivaju se ukusne i aromatične rajčice.

Rajčice se stavljaju u staklenke, na njih se stavlja nasjeckani češnjak. Povrće se prelije octom i vrućom marinadom vode, soli, šećera. Konzerve se smotaju, malo promućkaju i sve se ostavi da se potpuno ohladi. Ispada vrlo ukusno i lijepo predjelo.

Rajčice su prepolovljene i punjene začinskim biljem, paprom i češnjakom. Sve je položeno u staklenke i preliveno marinadom vode, soli, šećera i octa. Povrće je čvrsto zatvoreno poklopcima i ostavljeno da se potpuno ohladi. Pokazalo se da je to ukusno i slano jelo.

Posljednjih godina ukiseljenje rajčice s vrhovima mrkve postalo je prilično popularno, a sve zato što vrhovi imaju posebnu aromu i zamjenjuju ostalo zelje u marinadi, dajući rajčici poseban okus. No, očuvanje dobiva ovaj okus tek nakon 4-5 mjeseci, točno na vrijeme za zimu. Marinada se priprema s limunskom kiselinom, i s esencijom, i s octom, i s aspirinom, a količina šećera može se povećati po vašoj želji. Rajčice mariniramo u staklenkama od 1,5 litre i steriliziramo.

Nekada su limenke od 2 litre bile rijetkost, ali sada su za svaki izbor i u njima je zgodno napraviti pripreme za zimu za malu obitelj. U takvu staklenku možete staviti do 1 kg rajčice po težini ili oko 13 srednjih plodova. Ako su rajčice velike, više od 7 komada ne stane u staklenku od 2 litre. Rajčice kuhamo s limunskom kiselinom umjesto octa, a pokazalo se da su ukusne, guste, bez specifičnog okusa octa, a marinada će biti lagana. Mariniramo bez sterilizacije i metodom trostrukog punjenja.