
Mađarska kisela rajčica
Mariniranje rajčica u mađarskom stilu uključuje korištenje nekoliko recepata: u vlastitom soku, kiseljenje oguljenih rajčica i mariniranje s određenim setom začina (senf, korijander, komorač i sjemenke kima). U ovom receptu pozvani ste kuhati pelate u mađarskom stilu u vlastitom soku. Kuhanje sa sterilizacijom.