
Hrskavi krastavci s rajčicom za zimu
Kiselo razno povrće se vrlo dobro čuva. Za valjanje krastavaca i rajčica bolje je odabrati male krastavce, tako da ostanu hrskavi, a ne prezreli, da se ne raspadnu i zadrže oblik.
Proizvod 100g | Kcal | Protein | Masti | Ugljikohidrati |
---|---|---|---|---|
Karanfil | 274 | 6 | 13 | 31.6 |
Granulirani šećer | 399 | 0 | 0 | 100 |
Zrna crnog papra | 251 | 10.4 | 3.3 | 38.7 |
Lovorov list | 313 | 7.6 | 8.4 | 48.7 |
Češnjak | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |
Luk | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
Suncobrani od kopra | 43 | 3.5 | 1.1 | 4.9 |
Zelene rajčice | 23 | 1.2 | 0.2 | 4 |
Mrkva | 35 | 1.3 | 0.1 | 6.9 |
Limunska kiselina | 22 | 0.5 | 0.3 | 6.5 |