Dom
➠ Mana
➠ Mana
➠ Posna limunasta mana

Posna limunasta mana

1404

Kuhinja ruski

Sadržaj kalorija 183,9 kcal

Porcije 4 porta.

Vrijeme za kuhanje 90 minuta

Proteini * 2,7 gr.

Masti * 4 gr.

Ugljikohidrati* 57,1 gr

Sadržaj

Mannik s punjenjem od limuna pravi je užitak! Ugodna lagana kiselost, a mekani aromatični keks samo se tope u ustima. Jednostavno nema boljeg deserta za ispijanje čaja!

Sastojci

Postupak kuhanja

Prokuhajte vodu i ohladite je dok se malo ne zagrije. Pomiješamo griz i šećer u prahu i napunimo ih vodom, promiješamo i ostavimo pola sata.

U ovom trenutku operemo limun, izrežemo ga na krugove, izvadimo sjemenke i sameljemo zajedno s korom u blenderu.

Dodamo vodu, škrob i šećer. Masu stavimo na vatru i nakon vrenja kuhamo dok se ne zgusne.

U griz dodajte brašno prosijano kroz cjedilo, prašak za pecivo, vanilin, sol, biljno ulje, a također i jabuku zdrobljenu mikserom. Sve temeljito promiješajte.

Posudu za pečenje prekrijte pergamentom. Na njega u jednakom sloju rasporedite ½ dijela tijesta, zatim nadjev od limuna i sve prekrijte preostalim tijestom.