Dom
➠ Mana
➠ Mana
➠ Posna mana u pećnici

Posna mana u pećnici

1058

Kuhinja ruski

Sadržaj kalorija 282,7 kcal

Porcije 4 porta.

Vrijeme za kuhanje 75 minuta

Proteini * 4,7 gr

Masti * 6,3 gr.

Ugljikohidrati* 80,6 g

Sadržaj

Recept za posnu manu vrlo je jednostavan za pripremu i ne zahtijeva skupe egzotične proizvode. Ovo je mirisni, mekani i ukusni desert za čaj. A ako u tijesto dodate malo sušenog voća ili bobičastog voća, sasvim ga je moguće poslužiti na svečanom stolu!

Sastojci

Griz 250 g Kuhana voda 250 ml. Granulirani šećer 150 g Biljno ulje 100 ml Soda bikarbona 1 žličica Stolni ocat 9% 1 žlica Vanilin 11 prstohvata Brašno 4 žlice Šećer u prahu 50 gr.

Postupak kuhanja

Griz prelijte toplom prokuhanom vodom, dodajte šećer u prahu i promiješajte. Griz ostavite 15 minuta da se ulije, a za to vrijeme žitarice bi trebale nabubriti.

Prosijte brašno kako bi mana postala bujnija. U griz dodajte brašno, ulijte biljno ulje i dodajte vanilin i sodu, ugašenu stolnim octom. Tijesto dobro izmiješajte kako se soda ne bi osjetila i kolač izronio u pećnici.

Podmažite posudu za pečenje, na dno možete staviti i pergament, rasporediti tijesto i poravnati ga lopaticom. Kalup stavljamo u pećnicu i pečemo manu na temperaturi od 200 stupnjeva oko 30 minuta.