Posni čokoladni kolač od banana

0
407
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 198,7 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 20 minuta.
Proteini * 7,1 gr
Masti * 6,9 gr.
Ugljikohidrati* 53,1 gr
Posni čokoladni kolač od banana

Ako volite čokoladne pečene proizvode i poste, preporučujemo da isprobate ovaj muffin. Zamijesite tijesto na bazi pasirane banane, vode i kakaa. Štoviše, okus kakaa gotovo u potpunosti "prekriva" okus banane. Kora kolača ispada vlažna, labava - prije posluživanja obavezno pustite da se pecivo ohladi kako bi se stabiliziralo. Možete ispeći jedan veliki kolač ili tijesto rasporediti u zasebne kolače.

 

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Vrlo je prikladno mijesiti takvo tijesto izravno u zdjeli miksera. U posudu ulijte odmjerenu količinu brašna, dodajte šećer u prahu, kokosovo ulje, kakao u prahu, sodu. Pomiješajte suhe sastojke.
korak 2 od 6
Banane ogulite, narežite na komade i pošaljite u zdjelu sa suhim sastojcima.
korak 3 od 6
Ulijte naznačenu količinu vode i sok od limuna. Uključujemo miješalicu i postižemo glatko, homogeno tijesto. Ako tijesto mijesite ručno, onda posebno napravite suhu smjesu i posebno pire banane s vodom i sokom od limuna. Zatim ulijte tekuću masu od banana u suhu smjesu i dobro promiješajte. Tijesto za muffine je spremno.
korak 4 od 6
Zagrijte pećnicu na temperaturu od 170 stupnjeva. Namastite posudu za pečenje (jednu veliku ili za porcije muffina) s malom količinom biljnog ulja bez mirisa. Ako su kalupi silikonski, podmazivanje nije potrebno.
korak 5 od 6
Čokoladno-banana tijesto rasporedimo u pripremljene oblike. Kolačići se dižu tijekom pečenja pa nemojte puniti više od dvije trećine kalupa. Stavite muffine u pećnicu na srednju razinu i pecite petnaest do dvadeset minuta. Spremnost se može provjeriti drvenim ražnjem - ako iz kolača izađe suho, tada prestanite peći.
korak 6 od 6
Gotove muffine izvadimo iz pećnice, izvadimo iz kalupa. Pustite da se potpuno ohladi. Pospite površinu prosijanim šećerom u prahu i poslužite.
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *