džem od jagoda

0
2137
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 251 kcal
Porcije 1 l.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 0,5 gr.
Masti * 0,4 gr.
Ugljikohidrati* 61,9 gr.
džem od jagoda

Svi su od djetinjstva upoznati s okusom najdelikatnijeg džema od jagoda. Takva poslastica priprema se jednostavno i dovoljno brzo, a rezultat uvijek ispunjava očekivanja. Nježan, vrlo mirisan i ukusniji pekmez uvijek se jede do posljednje žlice, a sviđa se i djeci i odraslima.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Jagode razvrstajte, uklonite im peteljke. Jagode isperite pod hladnom vodom i malo osušite na papirnatom ubrusu. Jagode izlijte u veliki lonac, pospite ih šećerom, ostavite neko vrijeme da bobice puste sok.
korak 2 od 5
Kad jagode puste sok, mikserom samljejte bobice sa šećerom u pire krumpir.
korak 3 od 5
Stavite lonac s pireom od jagoda na laganu vatru. Kad masa proključa, dodajte krumpirov škrob, sve temeljito promiješajte. Kuhajte džem do potrebne gustoće.
korak 4 od 5
Sterilizirajte staklenke i poklopce za valjanje džema. Gotov džem ulijte u staklenke, zarolajte staklenke. Zamotajte ih dekom, ostavite da se ohlade.
korak 5 od 5
Marmeladu od jagoda čuvajte u podrumu ili na drugom tamnom, hladnom mjestu dok ne zatreba. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *