Marmelada od jagoda sa želatinom

0
3178
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 212,3 kcal
Porcije 0,8 l
Vrijeme za kuhanje 45 minuta
Proteini * 1,8 gr.
Masti * 0,5 gr.
Ugljikohidrati* 46,9 g
Marmelada od jagoda sa želatinom

Predlažem da napravite mirisni džem od jagoda s želatinom. Gusta konzistencija džema omogućuje mu korištenje kao nadjev za pečenje. Pekmez od jagoda može se namazati po bijelom kruhu ili poslužiti uz palačinke i palačinke za doručak ili čaj.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Pripremite sve sastojke potrebne za izradu džema od želatine od jagoda. Jagode razvrstajte, stavite u sito ili cjedilo, temeljito isperite i pustite da se višak tekućine ocijedi.
korak 2 od 5
Pripremljene jagode stavite u zdjelu blendera i usitnite dok ne postanu glatke.
korak 3 od 5
Nasjeckane jagode stavite u metalnu posudu s debelim dnom. Dodajte potrebnu količinu granuliranog šećera i želatine.
korak 4 od 5
Stavite na laganu vatru i pustite da zavrije, povremeno miješajući i skidajući pjenu. Kuhajte oko 15-20 minuta. U međuvremenu pripremite staklenke, temeljito operite i sterilizirajte u mikrovalnoj pećnici ili pećnici. Poklopce prelijte kipućom vodom. Staklenke i poklopci moraju biti potpuno suhi.
korak 5 od 5
Velikom žlicom vruće marmeladu nježno rasporedite po sterilnim staklenkama. Zategnite staklenke džema od jagoda sterilnim čepovima na navoj, okrenite naopako, zamotajte toplu deku i ostavite da se potpuno ohladi. Zatim marmeladu stavite na hladno mjesto za skladištenje.

Uživati!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *