Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Praznine za zimu
  3. ➠ Čistoće jagoda za zimu
  4. ➠ Marmelada od jagoda u laganom kuhaču

Marmelada od jagoda u laganom kuhaču

0
1474
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 220 kcal
Porcije 0,7 l
Vrijeme za kuhanje 30 minuta.
Proteini * 0,8 gr.
Masti * 0,4 gr.
Ugljikohidrati* 53,8 g
* po 100 gr. proizvod
Marmelada od jagoda u laganom kuhaču
Sadržaj

Pojava različitih višenamjenskih kućanskih aparata uvelike je pojednostavila proces pripreme praznina za zimu. Vrlo aromatičan i gust pekmez dobiva se od jagoda u sporom kuhaču.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Jagode razvrstajte, uklonite zelene repove, temeljito operite i bacite u cjedilo tako da tekućina bude staklena.
korak 2 od 4
Kako bi pekmez bio ujednačene konzistencije, mora se skuhati od pire od bobičastog voća. Da biste to učinili, bobice se mogu zgnječiti slomiti ili usitniti u blenderu.
korak 3 od 4
Pire krumpir premjestite u zdjelu za kuhanje, dodajte šećer, promiješajte. Na multikuhaču postavite način rada "Zadrži toplo", pričekajte da se šećer potpuno otopi u masi bobica. Zatim odaberite način "Pečenje" i počnite kuhati pekmez. Ne morate zatvarati poklopac multivarke, povremeno promiješati džem i ukloniti pjenu. Kad smjesa zakipi, postavite mjerač vremena na 15 minuta.
korak 4 od 4
Sterilizirajte staklenke za pekmez i prokuhajte poklopce. Džem rasporedite po staklenkama i čvrsto ih zatvorite poklopcima. A prije posluživanja džema od jagoda za čaj, pričekajte par sati da se ohladi i zgusne.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *