Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Praznine za zimu
  3. ➠ Čistoće jagoda za zimu
  4. ➠ Džem od šumskih jagoda

Džem od šumskih jagoda

0
1530
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 218,6 kcal
Porcije 2 str.
Vrijeme za kuhanje 140 minuta
Proteini * 0,9 gr.
Masti * 0,4 gr.
Ugljikohidrati* 54,5 g
* po 100 gr. proizvod
Džem od šumskih jagoda
Sadržaj

Poznato je da šumsko voće ima veću aromu od vrtnog. Prave vrlo ukusan gusti pekmez, izvrsnu poslasticu i idealan nadjev za domaće pečenje.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Bobice sortirajte i operite, odložite u cjedilo da postepeno stakne vodu.
korak 2 od 4
Prebacite jagode u lonac, ulijte pola čaše vode i pirjajte bobice na laganoj vatri, povremeno miješajući 35-40 minuta.
korak 3 od 4
Kad su bobice dobro prokuhane, usitnite ih blenderom ili ih zdrobite drobljenjem. Dodajte šećer, promiješajte i kuhajte još 20-30 minuta, dok se smjesa ne zgusne.
korak 4 od 4
Vrući džem stavite u sterilizirane staklenke, zarolajte metalnim poklopcima, ohladite pod dekom. Čuvajte gotove šavove na hladnom mjestu.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *