Džem od malina

0
3211
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 445 kcal
Porcije 1,5 l.
Vrijeme za kuhanje 120 minuta
Proteini * 1,6 gr.
Masti * 1 gr.
Ugljikohidrati* 108,3 g
Džem od malina

Evo recepta za pekmez od malina. Marmelada od malina ukusna je poslastica koja će uljepšati hladne večeri uz šalicu čaja. Ako je priprema zimnica za vas uzbudljiva aktivnost, svakako pripremite ovaj bogati pekmez od malina svijetlog okusa.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Bobice svježih malina moraju se sortirati, grančice i sve nepotrebno ukloniti.
korak 2 od 6
Zatim uzmemo sokovnik i kroz njega provučemo maline. Zamjene u ovoj situaciji mogu biti blender ili sito.
korak 3 od 6
U dobiveni sok od maline ulijte granulirani šećer, promiješajte i ostavite oko 40 minuta.
korak 4 od 6
Zatim smjesu bobičastog voća stavite na umjerenu vatru. Džem kuhajte miješajući drvenom kuhačom oko 60 minuta. Smanjite toplinu dok vrije. Džem će se tijekom kuhanja početi zgušnjavati. Ne zaboravite je promiješati da ne zagori, a po potrebi uklonite pjenu.
korak 5 od 6
Gotov džem od malina ulijte u prethodno sterilizirane staklenke i zatvorite poklopce. Ostavimo džem da se ohladi na sobnoj temperaturi, pa ga šaljemo u skladište na hladno mjesto.
korak 6 od 6
Hladnu zimsku večer ili bilo koje drugo vrijeme otvorimo staklenku džema od malina, skuhamo čaj i uživamo u okusu i aromi pripremljene delicije.

Uživajte u čaju!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *