Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Praznine za zimu
  3. ➠ Šljive za zimu
  4. ➠ Pekmez od šljiva za zimu

Pekmez od šljiva za zimu

0
1850
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 445 kcal
Porcije 1 l.
Vrijeme za kuhanje 165 minuta
Proteini * 1,4 gr
Masti * 0,6 g
Ugljikohidrati* 110 g
* po 100 gr. proizvod
Pekmez od šljiva za zimu
Sadržaj

Džem od šljiva prilično je popularan desert za mnoge obitelji. Vašoj pažnji predstavljen je najjednostavniji recept za pripremu džema od šljiva. Ova poslastica ne samo da se može uživati ​​uz šalicu čaja, već se može koristiti i kao punjenje u pripremi raznih peciva. Samo dva sastojka i nevjerojatan rezultat!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Šljive temeljito operite pod mlazom vode. Ako naiđete na trule plodove, ostavite ih sa strane. Zatim morate oguliti šljive - plodove prepoloviti i ukloniti.
korak 2 od 6
Zatim, šljivu treba zdrobiti. Da biste to učinili, upotrijebite kuhinjsku mlin za meso.
korak 3 od 6
Pripremljene šljive stavite u duboku zdjelu. Prelijte ih granuliranim šećerom i promiješajte. Pokrijte posudu s odvodima poklopcem i ostavite da odstoji 2 sata.
korak 4 od 6
Nakon nekog vremena posudu sa šljivama stavite na vatru, prokuhajte, a zatim desert kuhajte još 20 minuta. Pjena nastala tijekom procesa kuhanja mora se ukloniti. Ne zaboravite promiješati džem.
korak 5 od 6
U sterilizirane staklenke gotov pekmez rasporedite vruć. Zatvorite prokuhanim poklopcima. Ohladite džem na sobnoj temperaturi. Nakon toga, poželjno je marmeladu sa šljiva ukloniti na hladnom i tamnom mjestu radi skladištenja.
korak 6 od 6
Kad dođe vrijeme, otvorite staklenku mirisnog i ukusnog džema, skuhajte čaj i poslužite se!

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *