Džem od šljiva s narančom

0
1468
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 323,3 kcal
Porcije 3 l.
Vrijeme za kuhanje 1 d.
Proteini * 1,7 gr.
Masti * 0,4 gr.
Ugljikohidrati* 78,7 g
Džem od šljiva s narančom

Okus žutih šljiva u dobrom je skladu s okusom naranče. Naranča svojom kiselošću ublažava njihovu slatkoću i donosi svježu aromu.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Šljive operite, očistite od sjemenki i protrljajte kroz sito ili cjedilo.
korak 2 od 8
Naranče operite, prelijte kipućom vodom. Usitnite i sameljite mikserom zajedno s korom. Može se usitniti.
korak 3 od 8
Pire od naranče premjestite u lonac s debelim dnom.
korak 4 od 8
Dodajte mu vodu i šećer u prahu.
korak 5 od 8
Kuhajte na laganoj vatri uz stalno miješanje do gustog sirupa.
korak 6 od 8
U sirup dodajte pire od šljiva, promiješajte.
korak 7 od 8
Skinuti pjenu. Kuhajte dok ne postane gusto.
korak 8 od 8
Marmeladu ulijte u sterilne staklenke i zarolajte ili zategnite steriliziranim poklopcima. Ohladite, okrećući naopako, pod toplim pokrivačem na sobnoj temperaturi 24 sata. Spremite u podrum ili ormar.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *