Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Praznine za zimu
  3. ➠ Šljive za zimu
  4. ➠ Džem od šljiva sa želatinom

Džem od šljiva sa želatinom

0
1455
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 522,5 kcal
Porcije 0,7 l
Vrijeme za kuhanje 90 minuta
Proteini * 87,9 gr.
Masti * 0,7 g
Ugljikohidrati* 73,8 g
* po 100 gr. proizvod
Džem od šljiva sa želatinom
Sadržaj

Marmelada od ribanih šljiva ispada prilično nježna. Delikatesa uključuje dodavanje želatine, koja se dobro stvrdne i čini da komad izgleda poput marmelade. Takav se džem može dodati tijestu od maslaca i obradovati najmilije vrućim aromatičnim pitama.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Prvo pripremimo sve potrebne sastojke. Šljive temeljito operemo i pristupimo uklanjanju sjemenki. Da biste to učinili, pažljivo napravite urez uz svako voće i izvadite ga.
korak 2 od 4
Oguljene šljive sameljite. Možete koristiti mlin za meso, miješalicu ili metalno cjedilo. Po vašem nahođenju. Dobivenu kašu od plodova stavite u lonac, dodajte šećer, dodajte limunsku kiselinu i stavite na štednjak. Smjesu kuhajte na laganoj vatri dok se ne zgusne. To će potrajati najmanje 1 sat. Ne zaboravite promiješati i procijediti.
korak 3 od 4
Dok se džem potpuno ne skuha, želatinu prelijte s malom količinom kipuće vode - 50 ml. Miješajte dok se suhi proizvod ne otopi. Zatim odmah ulijte u džem i nastavite kuhati deliciju još 2 minute. Maknemo sa štednjaka.
korak 4 od 4
Gotov džem od šljiva može se odmah uliti u sterilizirane staklenke i zatvoriti poklopcima. Od navedenih proizvoda dobivaju se dvije staklenke od pola litre. Poslastica je spremna za jelo. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *