Pekmez od višanja za zimu

0
3387
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 451 kcal
Porcije 1,5 l.
Vrijeme za kuhanje 3 sata
Proteini * 1,6 gr.
Masti * 0,4 gr.
Ugljikohidrati* 110,6 g
Pekmez od višanja za zimu

Da bi zima bila topla, za zimu morate pripremiti što je moguće više mirisnog džema. Jedan od najukusnijih, naravno, džem od višanja. Gusta, s ugodnom kiselošću, ovo je ukusna poslastica za obiteljsko ispijanje čaja i susret s gostima!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Višnje operemo vodom, pustimo da se malo osuše i nožem ili slamkom odstranimo sjemenke.
korak 2 od 4
Zatim oljuštene višnje premotavamo kroz mlin za meso i dobiveni pire premjestimo u lonac.
korak 3 od 4
Trešnjama dodajte šećer i promiješajte. Stavili smo na vatru i prokuhali, a zatim smanjili vatru i kuhali džem 3 sata. Ne zaboravite ga istodobno promiješati, inače će izgorjeti. Pjena koja će nastati na površini također se mora ukloniti.
korak 4 od 4
Džem vruć ulijte u staklenke.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *