Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Jam
  3. ➠ Pekmez od krušaka za zimu
  4. ➠ Pekmez od jabuka i krušaka u sporom kuhaču za zimu

Pekmez od jabuka i krušaka u sporom kuhaču za zimu

0
615
Kuhinja Istočnoeuropska
Sadržaj kalorija 213,6 kcal
Porcije 1 l.
Vrijeme za kuhanje 120 minuta
Proteini * 0,5 gr.
Masti * 0,5 gr.
Ugljikohidrati* 52 gr.
* po 100 gr. proizvod
Pekmez od jabuka i krušaka u sporom kuhaču za zimu
Sadržaj

U ovom receptu pozvani ste kuhati marmeladu od jabuka i krušaka u sporom štednjaku. Od običnog pekmeza razlikuje se po nevjerojatno nježnom okusu koji stvaraju jabuka i cimet, a jela u sporom štednjaku puno su ukusnija od onih kuhanih na štednjaku.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Kruške i jabuke dobro operite i osušite ručnikom. Uklonite sjemenke i ljuske sjemena s ploda. Ako je koža tanka, možete je ostaviti. Zatim narežite voće na male komadiće i prebacite u zdjelu iz crtića.
korak 2 od 4
Postavite program "Gašenje" na 1 sat. Možete kuhati u programima "Džem" ili "Desert", ako su dostupni. Zatim mekane kruške i jabuke sameljite na sito pomoću guralice. 2
korak 3 od 4
Dobiveni voćni pire premjestite natrag u zdjelu. U to ulijte potrebnu količinu šećera i cimeta, prelijte limunovim sokom, promiješajte i pirjajte u istom programu dok se ne dobije gusti pekmez. U ovom trenutku ne zatvarajte poklopac i povremeno miješajte džem lopaticom.
korak 4 od 4
Vrući džem prebacite u sterilne staklenke, dobro zatvorite i ohladite pod frotirnim ručnikom. Vaš aromatični pekmez od krušaka i jabuka je spreman.

Sretne i ukusne pripreme!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *