Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ deserti
  3. ➠ deserti
  4. ➠ PP cheesecake od borovnice

PP cheesecake od borovnice

0
748
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 92,9 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 285 minuta
Proteini * 6,4 gr.
Masti * 3,6 gr
Ugljikohidrati* 10,4 g
* po 100 gr. proizvod
PP cheesecake od borovnice
Sadržaj

Ako pazite na svoju figuru, onda obratite pozornost na PP cheesecake od borovnice. Za njegovu pripremu, zobeno brašno se koristi umjesto pšeničnog brašna, meda ili bilo kojeg drugog zaslađivača umjesto šećera i svježeg sira umjesto krem ​​sira ili mascarpone sira.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 11
U dubokoj zdjeli pomiješajte zobene pahuljice s kakaom. Ako nemate gotove zobene pahuljice, lako ih možete napraviti od zobenih pahuljica jednostavnim mljevenjem u blenderu ili u mlinu za kavu. Preporuča se prosijati kakao u prahu prije upotrebe kako ne bi bilo grudica i ostataka.
korak 2 od 11
Zobenim pahuljicama i kakau u prahu dodajte svježi sir, zamjenu za šećer po ukusu i umutite jaje. Miješajte smjesu dok se ne sjedini.
korak 3 od 11
Uzmite podijeljeni oblik i ravnomjerno rasporedite dobivenu masu po njemu.
korak 4 od 11
Prihvatite pripremu nadjeva od skute. Da biste to učinili, pomiješajte svježi sir, jaje, zamjenu za šećer i koricu limuna. Za osjetljiviju konzistenciju, masa se može probušiti ručnim mikserom.
korak 5 od 11
Ravnomjerno rasporedite nadjev od skute po podlozi od sira. Stavite jelo s kolačem od sira na srednju razinu pećnice zagrijane na 180 ° C i pecite oko 30 minuta.
korak 6 od 11
Dok se kolač od sira peče, pripremite sloj bobica. Da biste to učinili, borovnicama dodajte med. U ovom receptu možete koristiti i svježe borovnice i smrznute. Ako ćete koristiti svježe bobice, svakako ih sortirajte tako da lišće i pokvarene bobice ne uđu u gotov desert.
korak 7 od 11
Pireite borovnice s medom ručnim mikserom.
korak 8 od 11
Namočite želatinu u vodi dok ne nabubri. Zatim ga lagano zagrijte i promiješajte. Potrebno je da se sva želatina otopi u vodi.
korak 9 od 11
Pireu od borovnica dodajte želatinu i dobro promiješajte.
korak 10 od 11
Izvadite posudu za tortu sa sirom iz pećnice i ostavite u hladnjaku, a da je ne izvadite iz posude. Zatim izlijte žele od borovnice na sloj skute i zagladite lopaticom. Cheesecake od borovnice stavite u hladnjak na 4 sata (moguće je i više).
korak 11 od 11
Nakon potpunog skrućivanja, ohlađeni kolač od sira možete poslužiti za stol i istovremeno se ne bojati za figuru.
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *