PP riccott cheesecake

0
2913
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 163,7 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 65 minuta
Proteini * 5 gr.
Masti * 5,1 gr.
Ugljikohidrati* 27,2 g
PP riccott cheesecake

Nudimo vam recept za najdelikatniji ricotta cheesecake za ljubitelje pravilne prehrane. Lagan poput oblaka, kremast i tako zdrav, jednostavno se topi u ustima! Tekstura ovog kolača s sirom je toliko prozračna i mekana da ćete ga, kad ga narežete na komade, čuti zvuk rasprsnuća mjehurića zraka.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Jaja prethodno ohladite u hladnjaku nekoliko sati. Bjelanjke odvojite od žumanjaka. Bjelanjke istucite mikserom do stabilnih vrhova.
korak 2 od 5
U ricottu dodajte jogurt, žumanjke, kukuruzni škrob, zaslađivač i vanilin. Sve dobro umutite mikserom dok ne postane glatko.
korak 3 od 5
Lagano dodajte proteine ​​u sirnu masu i miješajte silikonskom lopaticom odozdo prema gore.
korak 4 od 5
Tijesto stavite u posudu za pečenje obloženu pergamentom. Lopaticom po vrhu rasporedite tijesto i stavite kolač od sira da se peče na 150 stupnjeva 45-50 minuta. Gotov kolač od sira izvadite iz pećnice i pustite da se malo ohladi.
korak 5 od 5
Narežite kolač od sira na porcije i poslužite s voćnim preljevom, tekućim medom ili džemom. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *