Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ PP karbonara s piletinom

PP karbonara s piletinom

0
672
Kuhinja talijanski
Sadržaj kalorija 185,2 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 55 minuta
Proteini * 10,5 g
Masti * 11 gr.
Ugljikohidrati* 28,6 gr.
* po 100 gr. proizvod
PP karbonara s piletinom
Sadržaj

Danas želim podijeliti odličan niskokalorični recept s pilećom karbonarom. Jelo je savršeno za sve koji paze na svoju figuru i prehranu. Dijetalna pasta svidjet će se apsolutno svima. Uravnotežen obrok zadovoljit će vas bez štete po figuru.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 14
Pripremite potrebne sastojke za pripremu dijetalne pileće karbonare.
korak 2 od 14
Smrznutu brokulu stavite u duboku posudu i prelijte kipućom vodom.
korak 3 od 14
Pileći file operite, osušite papirnatim ručnicima i narežite na male, srednje velike komade.
korak 4 od 14
Ulijte vodu u lonac, stavite na vatru i prokuhajte, posolite, stavite količinu farfala naznačenu u receptu. Kuhajte dok ne bude al dente vrijeme naznačeno na pakiranju, ocijedite kroz cjedilo.
korak 5 od 14
Luk ogulite i narežite na kockice srednje veličine.
korak 6 od 14
Šampinjone dobro ogulite i narežite na male kriške.
korak 7 od 14
Zagrijte duboku tavu na laganoj vatri, ulijte biljno ulje, dodajte nasjeckani luk, neprestano miješajući, pržite dok ne postane proziran.
korak 8 od 14
Nasjeckani pileći file i gljive stavite u tavu na prženi luk i pržite dok rezultirajući sok potpuno ne ispari. Začinite solju i paprom.
korak 9 od 14
Ocijedite brokulu kroz cjedilo, pustite da se ocijedi višak tekućine, a zatim odvojite vrh od stabljika.
korak 10 od 14
Stabljike brokule nasjeckajte oštrim nožem i dodajte u tavu prženim sastojcima. Kuhajte poklopljeno na laganoj vatri 5-7 minuta.
korak 11 od 14
Zatim rasporedite vrh kupusa. Pogasi malo.
korak 12 od 14
Ulijte potrebnu količinu nemasnog vrhnja. Promiješajte i dovedite dok ne postane gusto.
korak 13 od 14
Kuhani farfalle stavite u pripremljeni umak, temeljito promiješajte, zagrijte nekoliko minuta, a zatim skinite s vatre.
korak 14 od 14
Kuhanu tjesteninu stavite na porcije i pospite nasjeckanim začinskim biljem. PP Carbonaru poslužite s piletinom.

Jedite ukusnu hranu bez štete po svoju figuru!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *