Dom
➠ deserti
➠ deserti
➠ PP kolačići od zobenih pahuljica

PP kolačići od zobenih pahuljica

8164

Kuhinja ruski

Sadržaj kalorija 199 kcal

Porcije 6 priključaka.

Vrijeme za kuhanje 30 minuta.

Proteini * 10,4 g

Masti * 7,2 gr.

Ugljikohidrati* 22,8 g

Sadržaj

Recept za ove muffine cijenit će nutricionisti. Zbog niskog udjela brzih ugljikohidrata, takva peciva neće nanijeti mnogo štete figuri. Takvi kolačići mogu nadopuniti ispijanje čaja i utažiti žeđ za slatkišima jer se ispostavlja da su mirisni i zadovoljavajući.

Sastojci

Zobenu krupicu 120 g Med 1 žlica Banana 1 računalo. Kiselo vrhnje 20% 100 g Jaje 1 računalo. Prašak za pecivo 1 žličica Grožđica 50 gr. Sol 1 prstohvat

Postupak kuhanja

Zobene pahuljice stavite u zdjelu miksera i sameljite ih gotovo u brašno. Dobivenu masu izlijte u duboku posudu. Na početku kuhanja uključite pećnicu da se zagrije na temperaturu od 200 stupnjeva.

Kiselo vrhnje i jaje šaljemo u sjeckane zobene pahuljice.

Banane ogulite i u posebnoj zdjeli zgnječite vilicom do kaše. Ne bi trebalo ostati velikih grudica. Najbolji način da to učinite bilo bi da koristite zrelu ili čak prezrelu bananu - od toga je lakše napraviti pire krumpir.

Pire od banane šaljemo u posudu za ostale sastojke.

Dodajte prstohvat soli, prašak za pecivo i žlicu meda. Ako je med gust, prvo ga morate zagrijati - otopiti u vodenoj kupelji. Temeljito promiješajte sve sastojke.

Gotovom tijestu za muffine dodajte grožđice.

Ponovno sve kvalitativno promiješajte kako bi se dodatak grožđicama ravnomjerno rasporedio.

Dobivenu masu šaljemo u kalup za muffine. Muffini od zobenih pahuljica neće se jako dignuti tijekom pečenja, pa kalupe možete napuniti gotovo potpuno.