Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Recepti drugog tečaja
  3. ➠ Drugi tečajevi za svaki dan
  4. ➠ PP lavash lazanje s mljevenim mesom

PP lavash lazanje s mljevenim mesom

0
1284
Kuhinja talijanski
Sadržaj kalorija 118,7 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 75 minuta
Proteini * 7 gr.
Masti * 4,6 gr
Ugljikohidrati* 20 gr.
* po 100 gr. proizvod
PP lavash lazanje s mljevenim mesom
Sadržaj

Za sve koji slijede svoju prehranu i svoju figuru želim ponuditi recept za niskokaloričnu zdravu lazanje s mljevenim mesom od pita kruha. Ovo vruće jelo postat će vam omiljeno. Lazanje su sočne i savršene za svečane prigode.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 20
Prije nego počnete kuhati, pripremite sve sastojke potrebne za izradu niskokalorične dijetalne pita lavash lazanje s mljevenim mesom.
korak 2 od 20
Luk ogulite i sitno nasjeckajte.
korak 3 od 20
Duboku tavu dobro zagrijte na laganoj vatri, doslovno ulijte kap maslinovog ulja, dodajte nasjeckani luk i pržite dok ne omekša, povremeno miješajući.
korak 4 od 20
Pileći file isperite pod mlazom vode, a zatim osušite papirnatim ručnicima ili ubrusima, izrežite na male komadiće i prođite kroz mlin za meso.
korak 5 od 20
Mljeveno meso stavite na prženi luk, pržite, povremeno miješajući.
korak 6 od 20
Celer oprati, oguliti i narezati na male komadiće.
korak 7 od 20
Dodati u pirjano mljeveno meso i promiješati.
korak 8 od 20
Papriku operite, osušite i pažljivo uklonite sjemenke i jezgru.
korak 9 od 20
Oguljene paprike narežite na trake i stavite u tavu s ostalim sastojcima, povremeno miješajući, pržite 5-7 minuta.
korak 10 od 20
Rajčice dobro operite, osušite, skinite im kožicu i peteljke. Češnjak ogulite. Stavite povrće u čašu blendera i ručnim mikserom mljejte dok ne postane glatko. Dodajte tijesto od rajčice i tucite mikserom.
korak 11 od 20
U tavu ulijte pripremljeni umak od rajčice, po ukusu dodajte sol, crni papar i mješavinu talijanskog bilja. Dobro promiješajte i kuhajte poklopljeno dok se fil ne zgusne i dok sva tekućina ne ispari.
korak 12 od 20
Napravite dijetetski bijeli umak. Kombinirajte nemasni kefir s pšeničnim brašnom i otopljenim maslacem. Dobro umutiti pjenjačom dok ne postane glatko. Umjesto kefira možete koristiti prirodni jogurt.
korak 13 od 20
Tvrdi sir naribati na krupno ribež.
korak 14 od 20
Lim za pečenje obložite folijom i lagano premažite s malo maslinovog ulja pomoću silikonske četke.
korak 15 od 20
Zatim položite list pita kruha i premažite ga pripremljenim umakom od kefira silikonskom četkom.
korak 16 od 20
Zatim rasporedite nadjev od mesa, ravnomjerno ga rasporedivši po cijeloj površini.
korak 17 od 20
Pospite s malo tvrdog sira. Ponovite slojeve.
korak 18 od 20
U posljednji sloj položite list pita kruha.
korak 19 od 20
Premažite umakom od kefira i pospite nasjeckanim sirom. Stavite lim za pečenje u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva i pecite oko 30 minuta.
korak 20 od 20
Nakon isteka vremena pažljivo izvadite lim za pečenje iz pećnice. Lagano ohladite i narežite lazanje na porcije. Stavite na tanjure. Poslužite aromatične dijetetske lavagne lavash s mljevenim mesom, po želji ukrasite svježim začinskim biljem.

Uživati!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *