Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ PP salata od repe

PP salata od repe

0
1384
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 248 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 80 minuta
Proteini * 9,7 g
Masti * 20,7 g
Ugljikohidrati* 13,8 g
* po 100 gr. proizvod
PP salata od repe
Sadržaj

Repa je bogata mineralima, vitaminima i antioksidansima. Osim toga, tijekom toplinske obrade ne gubi korisna svojstva, što ga čini iznimno privlačnim povrćem za ljubitelje pravilne prehrane. I kao što možete pogoditi, od njega se ne pravi samo voljeni boršč, već i veliki broj zdravih i ukusnih salata.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Isperite ostatke zemlje s repe, prelijte vodom i stavite kuhati u njihovoj uniformi. Gotove repe ogulite i naribajte na krupnijem rende.
korak 2 od 5
Grožđice dobro isperite pod tekućom vodom, pa prelijte kipućom vodom i ostavite 10-15 minuta, pustite da se natapaju i nabubre. Grožđice ocijedite, stavite na papirnate ubruse i ostavite da se osuše.
korak 3 od 5
Češnjak protisnite kroz prešu ili naribajte na najfinijem ribežu, pomiješajte ga s ciklom.
korak 4 od 5
Izvadite jezgre oraha iz ljuske, sitno ih nasjeckajte nožem ili možete zdrobiti i orahe usitniti u mortu.
korak 5 od 5
Pomiješajte sve sastojke u jednoj zdjeli, repu, češnjak, grožđice, orahe i pinjole, jogurt. Dobro promiješajte, okusite po ukusu i po potrebi posolite. Svijetla, zdrava i ukusna salata bit će dobar dodatak stolu za večeru.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *