Dom
➠ deserti
➠ deserti
➠ PP skuta kolač od banana

PP skuta kolač od banana

1111

Kuhinja Svijet

Sadržaj kalorija 137,3 kcal

Porcije 4 porta.

Vrijeme za kuhanje 50 minuta

Proteini * 4,6 gr

Masti * 3,3 gr.

Ugljikohidrati* 27,3 g

Sadržaj

Evo jednostavnog recepta za tortu od svježeg sira i banane. Bobice koristimo i za kuhanje, na primjer, jagode. Umjesto šećera uzimamo med, a umjesto pšeničnog brašna dodajemo kukuruzno brašno. Takva peciva oduševit će sladokusce, a da pritom ne unesu dodatne kalorije. Možete ispeći jedan veliki kolač ili pojedinačne male porcije kolačića.

Sastojci

Kukuruzno brašno 50 gr. Jaje 1 računalo. Svježi sir 200 gr. Banana 2 kom. jagoda 100 g Vanilin 1 prstohvat Kokosovo ulje 1 žlica Med 1 žlica

Postupak kuhanja

Svježi sir stavite u zdjelu za izradu tijesta, razbijte jaje. Banane ogulite, narežite na komade i stavite u zdjelu sa skutom. Vilicom gnječimo sve zajedno.

Otopite kokosovo ulje u mikrovalnoj pećnici i ulijte u rezultirajuću masu. Dodamo i med. Ako je čvrst, onda ga utopimo i u mikrovalnoj pećnici. Temeljito promiješajte.

Ulijte kukuruzno brašno i dobro probijte uronjenom miješalicom kako biste postigli glatku, jednoličnu konzistenciju.

Zagrijte pećnicu na temperaturu od 180 stupnjeva. Jagode narezane na komade stavite u silikonski kalup ili odvojene kalupe. Na vrh stavite pripremljeno tijesto. Buduće muffine stavljamo u pećnicu na srednju razinu. Pečemo dvadeset pet do trideset minuta, ovisno o pećnici, do zlatno smeđe boje.