Mjehurićito prhko tijesto za tijesto na kipućoj vodi s jajetom

0
4365
Kuhinja bijele rase
Sadržaj kalorija 253 kcal
Porcije 12 porta.
Vrijeme za kuhanje 30 minuta.
Proteini * 15,1 gr
Masti * 14,2 g
Ugljikohidrati* 45,6 gr
Mjehurićito prhko tijesto za tijesto na kipućoj vodi s jajetom

Čebureci imaju mnogo obožavatelja. Svojom tankom ljuskom i zanimljivim oblikom, tijesto se razlikuje od mesnih pita. I domaće tjestenine od tijesta s kipućom vodom su hrskave i pjenušave, ništa lošije od kupljenih.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
U zdjelu prosijte brašno, posolite, dodajte biljno ulje i razbijte jaje. Pomiješajte ove sastojke zajedno.
korak 2 od 6
Zatim ulijte kipuću vodu u masu brašna i brzo promiješajte.
korak 3 od 6
Zatim nastavite mijesiti tijesto rukama, mijesiti dok se ne počne lako odlijepiti s ruku.
korak 4 od 6
Tijesto podijelite na nekoliko dijelova, razvaljajte u kuglice.
korak 5 od 6
Kuglice razvaljajte oklagijom u tanke kolače, stavite nadjev i slijepite tijesto.
korak 6 od 6
Pričvrstite rubove i prijeđite ih vilicom kako se ne bi raspali prilikom prženja.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *