Bujna šarlota bez praška za pecivo
0
751
Kuhinja
njemački
Sadržaj kalorija
176,6 kcal
Porcije
8 port.
Vrijeme za kuhanje
70 minuta
Proteini *
6 gr.
Masti *
4,8 gr
Ugljikohidrati*
32 gr.
Prava šarlota trebala bi biti bujna i rumena. Može ovako ispasti i bez praška za pecivo. Pravilnom i brižljivom pripremom tijesta, pita od jabuka će se okrenuti, a posebna priprema nadjeva učinit će okus deserta doista nezaboravnim.
Sastojci
Postupak kuhanja
Za test odvojite bjelanjke od žumanjaka. Preostali šećer u čaši podijelite na pola. Jednom polovicom istucite bjelanjke do bogate pjene, a drugom mljejte žumanjke dok se ne stvori homogena masa. Dvije smjese pomiješajte gumenom lopaticom, a zatim u male porcije prosijte brašno. Sve to istucite u homogenu masu.
