Bujna šarlota s borovnicama u pećnici
0
420
Kuhinja
Svijet
Sadržaj kalorija
129,4 kcal
Porcije
6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje
60 minuta
Proteini *
4,3 gr.
Masti *
10 gr.
Ugljikohidrati*
21,5 g
Ako trebate brzo ispeći desert za čaj, umjesto tradicionalnih jabuka pripremite šarlotu s borovnicama. Borovnice, kao ukusna i zdrava bobica, dodat će vašem okusu poseban okus. Kako bi šarlota bila bujna, zamijesite tijesto u mješavini kefira sa kiselim vrhnjem, praškom za pecivo i biljnim uljem. Borovnice se mogu uzimati svježe i smrznute. Charlotte borovnice pečemo u pećnici, iako je moguće i u sporom štednjaku.
Sastojci
Postupak kuhanja
Kefir malo zagrijte da se zagrije, pa ga ulijte u zdjelu. Dodajte i količinu biljnog ulja navedenog u receptu, kiselo vrhnje i prstohvat soli. Brašno prosijano na situ promiješajte žlicom s praškom za pecivo. Zatim sipajte ovu suhu smjesu u dijelovima na tekuću podlogu i također pjenjačom zamijesite tijesto do homogene teksture, poput guste kisele pavlake, tako da može pasti manje brašna.
Sretno i ukusno pečenje!