Bujna šarlota s borovnicama u pećnici

0
420
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 129,4 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 4,3 gr.
Masti * 10 gr.
Ugljikohidrati* 21,5 g
Bujna šarlota s borovnicama u pećnici

Ako trebate brzo ispeći desert za čaj, umjesto tradicionalnih jabuka pripremite šarlotu s borovnicama. Borovnice, kao ukusna i zdrava bobica, dodat će vašem okusu poseban okus. Kako bi šarlota bila bujna, zamijesite tijesto u mješavini kefira sa kiselim vrhnjem, praškom za pecivo i biljnim uljem. Borovnice se mogu uzimati svježe i smrznute. Charlotte borovnice pečemo u pećnici, iako je moguće i u sporom štednjaku.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Pripremite hranu za kuhanje u potrebnoj količini i držite je na kućnoj temperaturi kako ne bi bila hladna.
korak 2 od 7
U posebnoj zdjeli pjenjačom dobro umutite tri kokošja jaja s ispravnom količinom šećera.
korak 3 od 7
Kefir malo zagrijte da se zagrije, pa ga ulijte u zdjelu. Dodajte i količinu biljnog ulja navedenog u receptu, kiselo vrhnje i prstohvat soli. Brašno prosijano na situ promiješajte žlicom s praškom za pecivo. Zatim sipajte ovu suhu smjesu u dijelovima na tekuću podlogu i također pjenjačom zamijesite tijesto do homogene teksture, poput guste kisele pavlake, tako da može pasti manje brašna.
korak 4 od 7
Lim za pečenje obložite komadom papira za pečenje i lagano ga premažite uljem. Polovicu umiješenog tijesta stavite u ravnomjerni sloj na lim za pečenje.
korak 5 od 7
U ostatak tijesta dodajte pripremljene borovnice i lagano promiješajte kako ne biste oštetili bobice.
korak 6 od 7
Ravnomjerno rasporedite tijesto od borovnica po prvom.
korak 7 od 7
Šarlotu pecite u pećnici na 180 ° C u prosjeku 40 minuta da šarlota porumeni. Vrijeme pečenja može varirati ovisno o vašoj pećnici. Pečenu pahuljastu šarlotu malo ohladite u isključenoj pećnici, a zatim je možete narezati na porcije na razne komade i poslužiti.
Sretno i ukusno pečenje!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *