Pahuljasto tijesto za pizzu bez kvasca

0
2151
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 255,2 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 15 minuta.
Proteini * 10,6 gr
Masti * 11 gr.
Ugljikohidrati* 53,4 gr
Pahuljasto tijesto za pizzu bez kvasca

Glavna prednost tijesta bez kvasca je to što ga ne treba inzistirati. Gotovo odmah nakon pripreme spreman je za upotrebu. Ovaj recept za izradu tijesta za pizzu također je iz kategorije bez kvasca. Unatoč tome, gotovo tijesto bit će pahuljasto i mekano zahvaljujući kombinaciji sastojaka i njihovom ispravnom omjeru.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Pileće jaje pošaljite u duboku posudu, lagano ga umutite pjenjačom. Mješavinu jaja po potrebi dopunite solju, šećerom i sodom bikarbonom.
korak 2 od 7
Kefir treba malo zagrijati (dok se ne zagrije). Kefir ulijte u radnu posudu.
korak 3 od 7
Nakon miješanja, soda će se početi gasiti kiselinom dobivenom iz kefira. Stoga će se na površini tekuće baze pojaviti pjena.
korak 4 od 7
U dobivenu smjesu dodajte biljno ulje, promiješajte.
korak 5 od 7
Zatim ostalim sastojcima dodajte prosijano pšenično brašno.
korak 6 od 7
Zamijesite tijesto rukama dok ne postane glatko.
korak 7 od 7
Pahuljasto tijesto za pizzu bez kvasca je spremno! Uz tijesto pripremljeno prema ovom receptu, svaka pizza će se pokazati izdašnom i vrlo ukusnom!

Uživajte u jelu!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *