Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Grickalice
  3. ➠ Grickalice
  4. ➠ Bujne palačinke na fermentiranom pečenom mlijeku s kvascem

Bujne palačinke na fermentiranom pečenom mlijeku s kvascem

0
2188
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 200,7 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 45 minuta
Proteini * 8,3 gr.
Masti * 8,8 g
Ugljikohidrati* 41,7 g
* po 100 gr. proizvod
Bujne palačinke na fermentiranom pečenom mlijeku s kvascem
Sadržaj

Palačinke kuhane na fermentiranom mlijeku imaju poseban nježan okus. Dodavanje kvasca učinit će ih pahuljastim i pahuljastim. Pripremite obrok za ukusan i dobrodošao obiteljski doručak.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 14
U duboki tanjur ulijte fermentirano pečeno mlijeko sobne temperature.
korak 2 od 14
Mliječnom proizvodu dodajte jednu žlicu šećera i malo zdrobljenog kvasca.
korak 3 od 14
Sastojke istucite vilicom ili pjenjačom.
korak 4 od 14
Prvo ulijte pola čaše brašna, promiješajte, pokrijte ručnikom i ostavite 15 minuta.
korak 5 od 14
Odvojeno umutite jaje sa soli i preostalim šećerom.
korak 6 od 14
Kad kvasac izleti, izvadite ručnik i promiješajte smjesu.
korak 7 od 14
Dodajte jaje u smjesu kvasca.
korak 8 od 14
Pjenasto umutiti.
korak 9 od 14
Preostalu čašu brašna prosijte. Tako će buduće palačinke biti pahuljastije.
korak 10 od 14
Ulijte brašno i umijesite ga u tijesto.
korak 11 od 14
Smjesu prekrijte ručnikom i ostavite na toplom mjestu 20 minuta.
korak 12 od 14
Nakon nekog vremena tijesto će se malo dignuti, što će ukazivati ​​na njegovu spremnost.
korak 13 od 14
Zagrijemo tavu, prelijemo je uljem i žlicom premažemo palačinke. Pržite ih dok ne porumene sa svake strane.
korak 14 od 14
Gotove palačinke stavite na tanjur, po želji ukrasite bobicama ili začinskim biljem. Gotovo, možete poslužiti!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *