Pire od krušaka i jabuka za djecu za zimu

0
712
Kuhinja Istočnoeuropska
Sadržaj kalorija 47 kcal
Porcije 2,5 l.
Vrijeme za kuhanje 110 minuta
Proteini * 0,4 gr.
Masti * 0,4 gr.
Ugljikohidrati* 10,1 gr
Pire od krušaka i jabuka za djecu za zimu

Predlažem da djeci za zimu pripremim ukusan vitaminski pire od krušaka i jabuka. Voćni pire uopće ne sadrži granulirani šećer, pa je stoga nezamjenjiva korisna dopunska hrana za malu djecu.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Odaberite sočne i zrele jabuke i kruške, dobro ih operite i osušite kuhinjskom krpom, ogulite ih guljelicom za povrće. Oguljeno voće narežite na tanke ploške, uklonite jezgru sa sjemenkama. Zatim ih stavite u lonac s teškim dnom i ulijte vode za piće, stavite na vatru i pustite da zavrije, poklopite, smanjite vatru i kuhajte voće oko sat vremena uz povremeno miješanje.
korak 2 od 4
Kuhano voće malo ohladite, a zatim sameljite dok ne postane glatko i glatko pomoću ručnog miksera izravno u loncu. Usitnjenu voćnu masu ponovno stavite na laganu vatru. Pustite da zavrije i pirjajte voćni pire oko 3-5 minuta. Staklenke dobro operite i sterilizirajte na prikladan način. Poklopce prelijte kipućom vodom.
korak 3 od 4
Vrući pire od krušaka i jabuka nježno stavite u sterilne staklenke kako se ne biste opekli. Vruće staklenke s voćnim pireom stegnite sterilnim poklopcima. Zatim ih lagano okrenite naopako i zamotajte u toplu deku ili frotirni ručnik. Ostavite u tom položaju dok se potpuno ne ohladi oko jedan dan.
korak 4 od 4
Potpuno ohlađene staklenke s voćnim pireom od krušaka i jabuka premjestite na tamno, hladno mjesto za dugotrajno skladištenje - u ormar, podrum ili podrum.

Uživajte u nevjerojatno ukusnoj i zdravoj poslastici!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *