Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Jam
  3. ➠ Pire od krušaka za zimu
  4. ➠ Pire od kruške sa kondenziranim mlijekom za zimu

Pire od kruške sa kondenziranim mlijekom za zimu

0
4791
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 105,7 kcal
Porcije 0,5 l.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 1,8 gr.
Masti * 2,4 gr.
Ugljikohidrati* 35,4 g
* po 100 gr. proizvod
Pire od kruške sa kondenziranim mlijekom za zimu
Sadržaj

Možda ćete se iznenaditi, ali želim podijeliti zanimljiv recept za krumpirovo pire s kondenziranim mlijekom za zimu. Kondenzirano mlijeko daje voćnom pireu nježnu jednoličnu konzistenciju i nevjerojatan okus. Svakako probajte i siguran sam da nećete požaliti.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Uzmite potreban broj krušaka, dobro operite i osušite, stavite na suhi ručnik, ogulite kožu s oguljivačem povrća. Oguljene kruške narežite na nasumične komade, uklonite jezgru sa sjemenkama. Pripremljene kruške stavite u lonac s debelim dnom i ulijte vode za piće, stavite na vatru i pustite da zavrije, a zatim smanjite vatru i kuhajte kruške oko 20 minuta.
korak 2 od 5
Kuhane kruške malo ohladite, a zatim sameljite dok ne postane glatko i glatko pomoću ručnog miksera izravno u loncu. Ako nema miješalice, kruške se mogu protrljati kroz fino sito.
korak 3 od 5
Zgnječenu masu kruške vratite na umjerenu vatru. Dodajte potrebnu količinu granuliranog šećera i kondenzirano mlijeko. Količinu granuliranog šećera prilagodite prema vlastitom ukusu i prirodnoj slatkoći krušaka. Pustite da zavrije i pirjajte voćni pire oko 5 minuta.
korak 4 od 5
Teglice temeljito operite. Poklopce prelijte kipućom vodom ili prokuhajte. Sterilizirajte pripremljene staklenke na svoj omiljeni način - u mikrovalnoj pećnici, u pećnici ili u vodenoj kupelji. Pire od krušaka s kondenziranim mlijekom stavite u sterilne staklenke.
korak 5 od 5
Zategnite staklenke s vrućim voćnim pireom ili ih zarolajte sterilnim poklopcima. Zatim ih okrenite naopako i zamotajte nešto toplo. Ostavite u tom stanju dok se potpuno ne ohladi, a zatim premjestite na hladno i tamno mjesto za skladištenje.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *