Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ranetka pire bez šećera za zimu

Ranetka pire bez šećera za zimu

0
225
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 71,5 kcal
Porcije 0,8 l
Vrijeme za kuhanje 70 minuta
Proteini * 1 gr.
Masti * 0,5 gr.
Ugljikohidrati* 15,4 g
* po 100 gr. proizvod
Ranetka pire bez šećera za zimu
Sadržaj

Pire od jabuka ove sorte ispostavlja se prilično slatkim, ali ako je potrebno, šećer se može zamijeniti nečim poput meda ili drugog voća. Ovaj recept će koristiti bananu kao zaslađivač.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Temeljito isperite jabuke pod mlazom vode i ogulite ih nakon što ih osušite ručnikom. Pregledajte ima li udubljenih ili zamračenih bačvi. Ako je potrebno, pažljivo ih izrežite nožem, također se riješite jezgre s kostima, a preostalu pulpu narežite na male kockice. Stavite jabuke u lonac. Po želji ih možete poprskati limunovim sokom, tako da neće oksidirati i potamniti, a nakon konzerviranja okus će biti bogatiji.
korak 2 od 5
Jabuke prelijte vodom i stavite na srednju vatru. Zakuhajte tekućinu i kuhajte dok komadići ne omekšaju, povremeno miješajući. U prosjeku će to trajati oko 10 minuta, ovisno o veličini jabuka. U ovoj fazi ne morate ih potpuno prokuhati, iznutra bi trebali ostati oštri.
korak 3 od 5
Banane ogulite, narežite na kockice približno iste veličine kao i jabuke i dodajte u lonac nakon navedenog vremena. Kuhajte voće još 10 minuta.
korak 4 od 5
Maknite tavu s vatre i ručnim mikserom usitnite voće dok ne postane glatko i glatko. Povremeno ga promiješajte žlicom ili lopaticom kako biste bili sigurni da nema velikih komada u uglovima lonca.
korak 5 od 5
Podijelite pire u prethodno sterilizirane staklenke i dobro zatvorite poklopcem ili zarolajte ključ u ruke. Preklopite staklenke sa strane jedna do druge, radi praktičnosti možete ispod njih rasporediti ručnik. Zamotajte šavove u deku ili prostirku i ostavite da se potpuno ohlade.
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *