Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pire od jabuka 3 kg s kondenziranim mlijekom "Nezhenka" za zimu

Pire od jabuka 3 kg s kondenziranim mlijekom "Nezhenka" za zimu

0
150
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 188,5 kcal
Porcije 3 l.
Vrijeme za kuhanje 85 minuta
Proteini * 3,7 gr.
Masti * 4,5 gr.
Ugljikohidrati* 32,9 g
* po 100 gr. proizvod
Pire od jabuka 3 kg s kondenziranim mlijekom Nezhenka za zimu
Sadržaj

Dokazani recept za pripravke od jabuka za one koji su umorni od klasičnih varijacija konzervi, marmelada i džemova od ljetnog sezonskog voća. Pire pripremljen prema ovom receptu odlikuje se nježnom teksturom i jedinstvenom aromom.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Temeljito isperite jabuke pod mlazom vode, uklonite im peteljke i nasjeckajte ih proizvoljno, međutim, najprikladniji i najbrži način je uz pomoć posebnog uređaja za rezanje plodova. Obavezno izrežite jezgru zajedno s kostima.
korak 2 od 7
Nasjeckano voće premještamo u lonac ili lonac, dodamo vode i šaljemo na štednjak (srednja vatra).
korak 3 od 7
Čvrsto zatvorite posude poklopcem i nastavite kuhati 40-45 minuta, povremeno miješajući masu. Spremnost je lako utvrditi - jabuke bi trebale biti vrlo mekane.
korak 4 od 7
Nakon isključivanja vatre, smjesu jabuka prekinite potapajućim mješalicom, prođite kroz mlin za meso ili je sameljite guračem. To možete učiniti na bilo koji prikladan način za vas.
korak 5 od 7
Polugotovom pireu dodajte jednu limenku kondenziranog mlijeka i dobro promiješajte dok ne postane glatko.
korak 6 od 7
Vratimo tavu na vatru i kuhamo još 3-4 minute nakon vrenja, uz aktivno miješanje.
korak 7 od 7
Pire, vruć, pažljivo sipajte u sterilne staklenke i zarolajte. Pokrijemo ga dekom na jedan dan, a zatim stavimo na mjesto za skladištenje. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *