Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pire od jabuka Antonovka za djecu za zimu

Pire od jabuka Antonovka za djecu za zimu

0
136
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 223 kcal
Porcije 1 l.
Vrijeme za kuhanje 120 minuta
Proteini * 0,4 gr.
Masti * 0,4 gr.
Ugljikohidrati* 54,9 g
* po 100 gr. proizvod
Pire od jabuka Antonovka za djecu za zimu
Sadržaj

Antonovka je slatka i bogata sorta jabuka koja je izvrsna za izradu dječjeg pirea. Po želji možete mu dodati vrhnje, kondenzirano mlijeko ili drugo voće i povrće.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Prethodno oprane jabuke osušite ručnikom ili papirnatim ubrusom, ogulite i izrežite jezgru. Izrežite pulpu na male kocke ili kocke, ako je potrebno, riješite se pokvarenih komada. Nasjeckane kocke stavite u lonac.
korak 2 od 5
Jabuke poprskajte limunovim sokom i dodajte šećer. Lagano promiješajte da komadići budu ravnomjerno prekriveni kristalima, dodajte vodu i stavite na srednju vatru. Zakuhajte tekućinu, neprestano miješajući jabuke da šećer ne zagori.
korak 3 od 5
Plodove kuhajte dok potpuno ne omekšaju, u prosjeku je potrebno 20-30 minuta, ovisno o veličini komada. Kad se jabuke skuhaju do željene konzistencije, maknite posudu s vatre i usitnite sadržaj miješalicom dok ne postane glatka, ili protrljajte kroz sito.
korak 4 od 5
U međuvremenu sterilizirajte banke. Da biste to učinili, stavite ih u pećnicu, zagrijte ih zajedno s staklenkama na 100 ̊S i držite ih 15 minuta. Poklopce kuhajte u vodi 2-3 minute. Pustite da se staklenke ohlade i osuše prije nego ih napunite.
korak 5 od 5
Podijelite pire u staklenke i čvrsto zatvorite poklopac. To mogu biti zatvarači s navojima ili za šivanje po principu ključ u ruke. Staklenke s dnom posložite na posteljinu, zamotajte debelim ručnikom ili dekom i ostavite da se potpuno ohlade.
Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *